У Липовці, невеликому містечку поблизу Вінниці, працює пекарня, де хліб народжується за законами предків. Зерно тут мелють на дерев’яному млині з кам’яними жорнами, тісто вимішують, дотримуючись часу, температури і природного ритму закваски, а самі буханці хліба випікають у печі на дровах.