Про це повідомляє пресслужба УПОА.
Директор з розвитку УПОА Катерина Звєрєва зазначає, що крім логістичних проблем, що виникли внаслідок карантинних заходів, існує також проблема закриття або обмеження роботи роздрібних ринків в частині областей.
«Відповідно, супермаркети України просто не вправляються з торгівлею, адже на них припадало не більше 15-20% від продажу всіх свіжих овочів та фруктів, і то, переважно вони продавали імпорт, а по вітчизняній продукції, яка довго не зберігається, частка мереж в продажах ще нижча", – пояснює Звєрєва.
За її словами, погіршує ситуацію те, що населення України активно купує продукти з великим терміном зберігання і надає перевагу недорогій продукції, бо доходи різко впали.
Читайте також: Українські фермери створюють нові проєкти і спільно заробляють під час карантину
«Тому вже зараз редиска та рання капуста, які коштують значно дорожче і зберігаються менше, ніж альтернативи, не в пріоритеті покупок у споживачів. Більше того – підприємства галузі громадського харчування (ГоРеКа) не працюють, а вони були серед найбільших покупців дорожчих видів овочів та фруктів! Ще гіршою буде ситуація з ранньою ягодою суниці садової (полуниці), яка почне надходити вже наприкінці тижня на ринок", – говорить експерт.
Фахівці УПОА звернулися до проєкту EastFruit за технічною підтримкою в створенні просування ягідної, овочевої та іншої свіжої продукції дрібних, середніх і великих фермерів в рамках окремного онлайн-проєкту на базі Telegram "УкрОпт".
Проект було створено 30 березня і менше ніж за добу він вже зібрав понад 300 перших учасників!
УПОА закликає всіх бажаючих долучатися до платформи, ділитися посиланням на неї з тими, у кого є продукція, але існують проблеми з її реалізацією, і, найголовніше, не забувати розміщувати пропозиції продукції на платформі, адже інакше продати продукцію буде просто неможливо.
