Про це повідомляють аналітики EastFruit.
Зазначається, що в результаті українські фермери почали переглядати раніше встановлені ціни на наявну партію продукції у бік зниження, незважаючи на те, що запаси картоплі в місцевих сховищах вже виснажені.
Так, якщо минулого тижня ціни на картоплю відповідної якості в Україні нерідко доходили до 30 грн/кг ($0,73/кг), то вже станом на 6 березня вони формуються в діапазоні 18-28 грн/кг ($0,44-0,68/кг), що в середньому на 10% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня.
Читайте також: Українськими овочами зацікавилися японські ресторатори
Таку ситуацію виробники пояснюють одразу кількома причинами, головною з яких є подорожчання картоплі тижнем раніше та неготовністю покупців закуповувати цю продукцію за такими цінами.
Аналітики відмічають, що наразі ціни на картоплю в Україні в середньому на 18% дорожчі, ніж на початку березня 2024 року. Більше того, ряд виробників упевнені, що понижувальний ціновий тренд у даному сегменті – явище тимчасове, оскільки на ринку відчувається дефіцит якісної продукції, оскільки запаси картоплі в господарствах населення та у комерційних виробників продовжують швидко скорочуватися.
