Виконавчий директор Асоціації “М’ясної галузі” Микола Бабенко нагадав, що рік тому на таких нарадах вже лунали застереження щодо ризику для свинарського бізнесу через поширення африканської чуми свиней (АЧС) в Україні. Ніяких ефективних заходів, насамперед, впровадження вакцинопрофілактики АЧС, вжито не було і галузь втратила до 40% поголівʼя свиней – до 2 млн голів. Дефіцит свиней спричинив подвійний ріст цін і на свиней і на всі види мʼяса. Підприємства м'ясної галузі, до прикладу, з Харківської області змушені купувати свиней у Львівській і Тернопільській областях.
В 2025 році свинарство почало відновлюватися. Однак ризик повторення сценарію 2024 року може завдати ще більших збитків, особливо тим підприємствам свинарства, які відновилися після чуми 2024 року. Бізнес у свинарстві, що відновлюється може не тільки не дочекатися прибутків, а й втратити інвестовані кошти. Інвестиція у відновлення роботи свинокомплексу після АЧС складає понад 60 тисяч гривень на свиноматку, а це десятки мільйонів гривень для підприємств з тисячею свиноматок і більше. В 2024 році спалахи АЧС призвели до надлишку пропозиції свиней та різкого зниження цін на свиней та мʼясо.
Читайте також: Ринок живця: ціни в Україні залишаються стабільними вже третій тиждень
Насторожує частота появи інформації про зупинку свинокомплексів, ймовірно через нові випадки АЧС. Інфіковані свині можуть вже надходити в ринок і знову спричиняти “ефект доміно” - нові і нові спалахи АЧС. Минулого року це призвело до падіння цін на свиней до 50 грн/кг живої ваги. Саме 50 грн/кг – рівень нульової рентабельності для свинокомплексів повного циклу.
“У 2025 році ціни на свиней досягли 100 грн/кг, але через АЧС ми можемо отримати різкий обвал цін уже восени. А що буде далі? Будуть збитки, банкрутства як у свинарстві так і в мʼясній галузі”, – застеріг Бабенко.
Ситуація загрожує не лише свинарству, а й усій м’ясній галузі: здешевлення свинини може запустити ефект доміно, обвалити ціни на всі види мʼяса та остаточно заблокувати ініціативи асоціації з відкриття експорту української свинини. Саме експорт свинини здатний створити умови розвитку всього ланцюга на роки вперед.
Питання впровадження вакцинації проти АЧС, відкриття експорту свинини – будуть розглянуті на Форумі “Зерно. Свині. Мʼясо – 2025”. Реєструйтеся, не залишайтеся осторонь змін, що важливі для вашого бізнесу.
