Згідно даних спеціалістів асоціації «Український клуб аграрного бізнесу», в Україні можливий дефіцит гречки. Експерти пояснюють це тим, що 2015/16 маркетингового року через зменшення посівних площ на 6% та несприятливих погодних умов, які можуть зменшити врожайність гречки, фактичний врожай культури може скоротитися на 14-17%. Через це Україна буде вимушена імпортувати її.