Колись у радянські часи нам доводилося спостерігати, як корейці наполегливо культивують цибулю в Узбекистані, на безводних піщаних сопках. Гарували вони тяжко і здебільшого всі операції виконували вручну, хоча й заробляли, як на ті часи, непогано. Словом, вирощування цибулі — справа трудомістка. Так само, як і культивування часнику. Він, як кажуть ботаніки, є різновидом тієї ж таки цибулі.
За станом на кінець жовтня 2014 року вартість українського борщового набору виросла на 6,8 % більше, ніж у вересні, — повідомляє Національний науковий центр «Інститут аграрної економіки». Відбувся, зокрема, ріст цін на часник (на 5,3 %). Щоправда, подешевшала цибуля (на 2,6 %). Це в короткостроковому розрізі. У довгостроковому ж — попит на цибулю й часник на внутрішньому ринку України досить стабільний, тому що ці продукти входять у перелік навіть мінімального продовольчого кошика.
Часник і цибулю вирощують як озимим, так і яровим способом. Але за будь-яких агросхем одна з доволі складних операції у технології — це саджання. Овочева група в українському агробізнесі поки що має найвищу частку ручної праці. Якщо вирощуванням картоплі вже почали займатися великі аграрні механізовані підприємства, то цибуля й часник усе ще лишаються прерогативою дрібних присадибних господарств. Але, з огляду на прийнятні ціни, багато фермерів теж починають вирощувати ці дві культури.
На допомогу приходить «Круков'як» (Krukowiak). Це не лише назва відомого польського танцю, а й найбільший польський виробник сільгоспмашин різного призначення. Фабрика рільничих машин Krukowiak працює з 1987 року. Нині це сімейна фірма (як, зрештою, багато європейських машинобудівних компаній) польського винахідника й фермера Януша Борковського і його синів Северина та Радослава. І як усі передові євровиробники, Krukowiak робить акцент на інноваційності та рацпропозиціях для аграрного сектору. У Польщі й у нас фірму знають насамперед завдяки обприскувачам. Але, окрім них, підприємство виготовляє машини для сортування овочів, системи автоматики, машини для саджання, збирання й обробки овочів.
Пропонована цією фірмою агромашина KFMR поліпшує якість процесу саджання цибулі та часнику й значно зменшує витрати часу на цю процедуру.
Цей агрегат пристосований працювати із тракторами потужністю мінімум 35 к. с. або більшої, вона має продуктивність близько 0,6 га/година. Для обслуговування саджалки, окрім водія трактора, потрібна ще одна людина, яка під час роботи контролює перебіг процесу висаджування. Саджалка Krukowiak складається з рами на колесах, що копіюють рельєф. На рамі змонтований бункер для матеріалу, який висаджують (цибуля або часник). Привід висівального механізму задіюється за допомогою валу відбору потужності. Також передбачено місце для оператора — спеціальне сидіння.
Агрегат висаджує одночасно від 4-х рядків з міжряддям 27 см, або до 7-ми рядків з міжряддям 20 см (залежить від моделі агрегату). З бункера посівний матеріал потрапляє в спеціальну секцію, у кожній секції змонтовано спеціальний струшувальний пристрій, який не дозволяє сіяним цибулинкам застрягати. Елементом, що дозує матеріал для висаджування, є спеціальний гумовий транспортер. Рухаючись, він подає цибулини (або часник) у сошник, який їх висаджує в ґрунт. Після цього цибулини-часничини прикочуються у землю спеціальними колесами. Це все, далі працюватиме природа. Лишається додати, що озимий часник у сівозміні відіграє цікаву роль, тому що є гарним попередником для полуниці.
Польську машинерію цієї марки пропонує компанія «АгроТех» з Херсонської області, де, як відомо, дуже розвинуте овочівництво. Наші виробники, бачачи цю потребу, теж намагаються пропонувати овочівникам такі ж за функціями агрегати. Зокрема, нашу увагу на одній із регіональних виставок привернула саджалка ПП «Крючков» (Полтава). Вона забезпечує швидку та якісну посадку попередньо відкаліброваного часнику з розміром зубчиків 15–25 мм. Продуктивність машини — 0,5 га/год.
