Перспективне сорго
/
Агромаркетинг
/
П'ятниця, 03 червня 2011 14:31
Олександр МАСЛАК, канд. екон. наук, керівник Центру стратегічних досліджень АПК Сумського національного аграрного університету
Вирощувати сорго в Україні чи ні? Це питання з кожним роком набуває більшої актуальності. Тривалі посухи в Україні вже стали звичними. До того ж зростання цін на продовольство та енергоресурси підштовхують аграріїв до внесення змін у їхню господарську діяльність. Сорго вже давно знайшло застосування як хлібна культура в країнах посушливого клімату. Дедалі більше господарників вирощують його як сировину для виробництва біоетанолу.
Сорго є цінною кормовою культурою, оскільки за вмістом поживних речовин не поступається ячменю, кукурудзі та гороху. Багато країн світу віддають перевагу сорго, враховуючи адаптаційні властивості, виробничий потенціал, посухо- та солестійкості цієї культури. Проте в Україні сорго здебільшого вирощують на зелену масу та для виробництва силосу.
Світові тенденції
За обсягами світового виробництва сорго поступається лише пшениці, рису, кукурудзі та ячменю. За прогнозами міністерства сільського господарства США (USDA), у 2010-2011 МР виробництво сорго оцінюється у межах 65,2 млн т, що більше на 10% у порівнянні з попереднім періодом. Це пов’язано із підвищенням урожайності. Площа вирощування сорго вже другий рік поспіль становить 40,8 млн га, проте урожайність за цей період зросла на 1,4 ц/га до 16 ц/га.
Основне виробництво цього зерна зосереджено в Нігерії та США, які спільно виробляють близько третини світового врожаю. До провідних виробників сорго також належать Мексика (7,1 млн т), Індія (6,8 млн т), Судан (5,2 млн т), Аргентина (3,8 млн т).
Зростання виробництва сорго пов’язано із підвищенням попиту на продовольство та енергоносії. Як наслідок, у поточному сезоні попит на зерно становив 64,4 млн т, що більше, ніж у минулий період на 5%. Проте, як і в попередні роки, обсяги споживання сорго поступаються його виробництву. Це позитивно позначається на світових кінцевих запасах. Наприкінці поточного сезону вони очікуються на рівні 5 млн т, що на 20% більше, ніж торік.
Збільшення споживання сорго активізувало світову торгівлю. Обсяги експорту за підсумками 2010-2011 МР очікуються до 6,7 млн т. Частка США в структурі світового продажу сорго становить 54%, Аргентини - 24%, Австралії - 19%. На інші країни припадає 3% експорту. Загалом обсяги експорту сорго щодо його споживання становлять лише 10%, що пояснюється використанням цього зерна на внутрішніх ринках країн-виробників.
Світові ціни на сорго мають тенденцію до зростання. Якщо в червні 2010-го сорго коштувало в середньому $131 за тонну, то в квітні поточного року - $290. Лише за чотири місяці нинішнього року вартість його збільшилася на $68 за тоннуабо 31% та продовжує підвищуватися. До основних факторів зростання цін на це зерно експерти відносять подорожчання нафти. Оскільки в США, Мексиці, Чілі, Бразилії сорго є однією з основних культур для виробництва біоетанолу, адже вихід спирту з 1 т сорго на 25-30% більший, ніж у кукурудзи й пшениці.
Попри зростання цін, у 2011-2012 МР очікується зменшення виробництва сорго. У новому сезоні з площі 40,9 млн га за урожайності 15,4 ц/га передбачається зібрати 62,8 млн т зерна, що на 4% менше попереднього року. Більш суттєве зниження обсягів виробництва сорго спостерігатиметься у Судані - 1 млн т, США - 0,6 млн т, Мексиці - 0,3 млн т , Аргентині - 0,2 млн т. Це призведе до зменшення споживання, яке оцінюється у новому сезоні на рівні 62,9 млн т. Проте обсяги споживання перевищать рівень виробництва на 175 тис. т. Як наслідок, очікується зниження кінцевих запасів до 4,8 млн т. Це буде ще одним фактором, що сприятиме підвищенню цін на сорго в новому сезоні.
Вітчизняне виробництво та споживання
Вирощують сорго переважно в степовій зоні. Серед чинників, що стримують розширення площі посівів сорго в інших зонах, є недостатня сума ефективних температур за вегетаційний період. Рекордний валовий збір зерна сорго, а саме 231,8 тис. т, був отриманий у 2008 році. Після цього відбулося відчутне скорочення виробництва. Площа до збирання сорго у 2010 році становила 28,7 тис. га, що на 46% більше попереднього року, але вчетверо менше, ніж 2008-го. Урожайність упродовж останніх років мала позитивну динаміку: з 15,1 ц/га у 2007 році вона зросла до 21,4 ц/га у 2010-му.
Багато тваринницьких підприємств вирощують сорго на зелений корм та силос. Так, урожайність зеленої маси при сівбі сумішшю із кукурудзою коливається у межах 700-900 ц/га. При цьому собівартість 1 т зеленої маси не перевищує 80 грн. Зокрема, сільськогосподарський виробничий кооператив «Колядинець», що на Сумщині, понад 10 років вирощує сорго на силос. Cівбу проводить сумішшю сорго та кукурудзи. Вихід зеленої маси для силосування у заліковій вазі не опускався нижче за 600 ц/га. Як результат, площі посіву 200-220 га достатньо для забезпечення потреб тваринництва з чисельністю 2000 голів великої рогатої худоби.
Перспективи України
Сорго є перспективною культурою для України. Зернове сорго є відмінною альтернативою соняшнику в умовах посушливого клімату Півдня та Сходу України та здатне забезпечувати стійкі високі врожаї. Силосне сорго спроможне задовольнити потреби тваринництва у високоякісному силосі та зеленій масі.
Зерно сорго має високу рентабельність виробництва. При дотриманні рекомендованих технологій вирощування та проведення агротехнічних заходів досягається урожайність від 4 і вище тонн з гектару. Враховуючи витрати на 1 га понад 4,3-4,5 тис. грн, середню ціну реалізації 1,8-2,0 тис. грн/т, рентабельність культури становить майже 80%. Такий рівень ефективності дає змогу повернути витрачені на вирощування культури кошти та додатково отримати 0,8 грн на кожну гривню, вкладену у її виробництво. Відтак, ураховуючи стабільний попит на цю культуру у світі та Україні, економічні результати її вирощування у перспективі не будуть нижчими за показники попередніх років.
В Україні сформований та з кожним роком розвивається ринок насіння і товарного зерна сорго. У Державний реєстр України занесено понад 80 сортів різних видів сорго, більшість з яких вітчизняної селекції. Базовими селекційними установами є Інститут сільського господарства степової зони (м. Дніпропетровськ) та Селекційно-генетичний інститут - Національний центр насінництва та сортовивчення (м. Одеса), що в структурі НААН України. До того ж, розширюється пропозиція іноземних гібридів, зокрема американської селекції.
Наразі відсутні проблеми зі збутом зерна сорго. Вітчизняні зернотрейдери закуповують з елеваторів усіх регіонів України товарні партії цього зерна, обсягом кратному вагонним нормам із подальшою реалізацією в країни Азії та Африки.
В Україні склалася сприятлива кон’юнктура на ринку сорго. З початку нинішнього маркетингового року ціни на сорго, у порівнянні з іншими видами зерна, трималися на високому рівні. Якщо у жовтні-листопаді 2010 року 1 т зерна сорго з базисом поставки СРТ-Херсон коштувала 1550-1650 грн, то на початку травня закупівельна ціна становила 1800-2000 грн/т (СРТ-Херсон). Цінові тенденції на сорго подібні до кукурудзи, вони залежать від світових цін і надалі перебуватимуть на високому рівні.
Відтак, за оцінками експертів ринку, у 2011 році площі посівів сорго збільшаться щонайменше утричі. Якщо в попередні роки сорго на зерно вирощували в південних областях, то в нинішньому активними покупцями зернових гібридів були аграрії Запорізької, Донецької, Луганської та Харківської областей. Тож у поточному році передбачається зібрати врожай з площі 86,1 тис. га. При плановій урожайності 22 ц/га валове виробництво становитиме майже 190 тис. т. Це є підтвердженням того, що сорго приносить для вітчизняних аграріїв позитивні господарські та економічні результати.
КОМЕНТАР
Олексій ВАДАТУРСЬКИЙ, генеральний директор ТОВ СП «НІБУЛОН»
«ТОВ СП «НІБУЛОН» вирощує зерно сорго у промислових обсягах із 2009 року. На той час площа посіву становила 604,9 га, що за урожайності 37,2 ц/га дало можливість зібрати понад 2,2 тис. т зерна. За підсумками 2010 року площа під культурою займала 2,8 тис. га, при цьому обсяг урожаю зріс до 11,4 тис. т. Нами використовується гібридне насіння виробництва компаній США. Основним його постачальником в Україні, в рамках тристоронньої (за участю ТОВ СП «НІБУЛОН») програми розвитку вирощування сорго, є ДП «Рейлін». Перевагу надаємо гібридам із білим забарвленням зерна (сорго біле), зокрема, «Світ», «Спринт W», «Янтарний» тощо.
За підсумками 2010 року виробничі витрати з вирощування сорго становили 3420 грн на 1 га, а собівартість продукції - 855 грн/т. Вирощене сорго експортується до Єгипту та Ізраїлю. Ціна продажу торік становила $120-135/т, у 2011 році зросла до $230-240.
«ТОВ СП «НІБУЛОН» і надалі має намір нарощувати посівні площі під цією культурою. У поточному році підприємством заплановано сівбу цієї культури на площі 3000 га. У перспективі плануємо довести частку сорго в структурі зернового клину південних та східних філій компанії до 15%. Передбачається у структурі сівозміни виробничих підрозділів вищезгаданих регіонів упродовж наступних двох років повністю замінити ярий ячмінь на сорго».
Прогноз світового виробництва сорго, млн т
Олександр МАСЛАК, канд. екон. наук, керівник Центру стратегічних досліджень АПК Сумського національного аграрного університету
Вирощувати сорго в Україні чи ні? Це питання з кожним роком набуває більшої актуальності. Тривалі посухи в Україні вже стали звичними. До того ж зростання цін на продовольство та енергоресурси підштовхують аграріїв до внесення змін у їхню господарську діяльність. Сорго вже давно знайшло застосування як хлібна культура в країнах посушливого клімату. Дедалі більше господарників вирощують його як сировину для виробництва біоетанолу.
|
Країни
|
2010-2011
|
2011-2012*
|
|
Нігерія
|
11,7
|
11,7
|
|
США
|
8,8
|
8,1
|
|
Індія
|
6,8
|
6,8
|
|
Мексика
|
7,1
|
6,8
|
|
Аргентина
|
3,8
|
4,0
|
|
Судан
|
5,2
|
4,2
|
|
Інші
|
21,9
|
21,1
|
|
Разом
|
65,2
|
62,8
|
Прогноз світового експорту сорго, тис. т
|
Країни
|
2010-2011
|
2011-2012*
|
|
США
|
3600
|
3300
|
|
Аргентина
|
1600
|
1500
|
|
Австралія
|
1250
|
800
|
|
Індія
|
50
|
50
|
|
Інші
|
190
|
220
|
|
Разом
|
6690
|
5870
|
Прогноз світового імпорту сорго, тис. т
|
Країни
|
2010-2011
|
2011-2012*
|
|
Мексика
|
2400
|
2100
|
|
Японія
|
1600
|
1600
|
|
Чилі
|
650
|
700
|
|
Судан
|
300
|
300
|
|
ЄС-27
|
800
|
100
|
|
Інші
|
940
|
1070
|
|
Разом
|
6690
|
5870
|
14 жовтня 2025
Роботизована машина розмінування DOK-ING MV-10, яку росіяни вразили безпілотником «Ланцет», повернулась до роботи після рекордно короткого ремонту попри серйозність уражень. Фахівці української компанії A3Tech відремонтували серйозно пошкоджену проводку, корпус, гідравліку та протипожежне обладнання. Ремонт тривав лише 20 днів.
Роботизована машина розмінування DOK-ING MV-10, яку росіяни вразили безпілотником «Ланцет», повернулась до роботи після рекордно короткого ремонту попри серйозність уражень. Фахівці української компанії A3Tech відремонтували серйозно пошкоджену проводку, корпус, гідравліку та протипожежне обладнання. Ремонт тривав лише 20 днів.
14 жовтня 2025
14 жовтня 2025
Рада Європейського Союзу 13 жовтня ухвалила рішення про оновлення параметрів торгівлі між ЄС та Україною щодо аграрної продукції.
Рада Європейського Союзу 13 жовтня ухвалила рішення про оновлення параметрів торгівлі між ЄС та Україною щодо аграрної продукції.
14 жовтня 2025
14 жовтня 2025
За січень-вересень надходження плати за землю до місцевих бюджетів становили 33,8 млрд грн, що на 15,3% більше, як порівняти з аналогічним періодом минулого року.
За січень-вересень надходження плати за землю до місцевих бюджетів становили 33,8 млрд грн, що на 15,3% більше, як порівняти з аналогічним періодом минулого року.
14 жовтня 2025
14 жовтня 2025
Агро має жіноче обличчя! Ознайомтесь із програмою першої жіночої агроконференції «Сила жінок в агро 2025» — і станьте частиною спільноти, що творить зміни. Це день про лідерство, характер, знання й силу жіночої енергії, яка рухає український агросектор вперед.
Агро має жіноче обличчя! Ознайомтесь із програмою першої жіночої агроконференції «Сила жінок в агро 2025» — і станьте частиною спільноти, що творить зміни. Це день про лідерство, характер, знання й силу жіночої енергії, яка рухає український агросектор вперед.
14 жовтня 2025
14 жовтня 2025
Фонд державного майна України провів минулого тижня чотири успішних приватизаційних аукціони, на яких залучив 164,13 млн грн.
Фонд державного майна України провів минулого тижня чотири успішних приватизаційних аукціони, на яких залучив 164,13 млн грн.
14 жовтня 2025
14 жовтня 2025
Відтепер скористатися програмою компенсації витрат за гуманітарне розмінування зможуть фізособи або самозайняті у сфері сільського господарства. Уряд ухвалив відповідні зміни до постанови №284.
Відтепер скористатися програмою компенсації витрат за гуманітарне розмінування зможуть фізособи або самозайняті у сфері сільського господарства. Уряд ухвалив відповідні зміни до постанови №284.
14 жовтня 2025
