На форумі агропереробників Prostor Expo у Торгово-промисловій палаті (Київ) ми побачили деякі зразки обладнання для обробки, переробки та зберігання харчової продукції, які можуть зацікавити фермерів, збільшивши вартість вирощеного ними.
Дедалі більш популярним матеріалом для виготовлення пакувальної тари стає картон. Овочі, фрукти, гриби, ягоди добре перевозяться у такій тарі. Придатна вона й для органічної продукції, яка цінується дорожче звичайної і має неабиякий експортний потенціал.
Будівництво додаткових баз зберігання овочів і фруктів є одним з пріоритетних завдань Міністерства аграрної політики та продовольства України на найближчі 2-3 роки.
Тема фрукто- та овочесховища з кожним роком набуває більшої актуальності, адже надзвичайно важливим є правильне інвестування аграрія у сховище, яке дозволить продовжити термін реалізації продукції і продавати якісну продукцію вітчизняного виробництва.
Використання матеріалів і новин із сайту видання «Агробізнес Сьогодні» дозволяється лише за умови посилання наagro-business.com.ua. Для новинних та інтернет-видань обов'язковим є пряме, відкрите для пошукових систем, гіперпосилання у першому абзаці на процитовану статтю чи новину.