Український виробник кизилу будує новий переробний завод

Український виробник кизилу будує новий переробний завод

/ Агроновини / Неділя, 12 лютого 2023 07:20

Українська компанія Famberry вирощує найбільший у Європі органічний кизиловий сад, розвиває власну переробку та виготовляє варення, компоти, а також сублімований кизил. Оскільки сад та виробничі потужності підприємства знаходяться на окупованій рашистами території, компанії доводиться працювати із залишками врожаю 2021 року та будувати новий переробний завод.

Про це розповіла співвласниця підприємства Famberry Єлизавета Ольшанська, передає Ягідник.

«Зараз усі ми живемо сьогоднішнім днем, тому я вважаю, що, попри все, сьогодні слід розвивати власну переробку та виробляти продукцію. Адже війна війною, а люди хочуть чогось смачного та корисного», – зазначає співвласниця сімейної компанії.

Читайте також: Ринок лохини: українські фермери готові знову оновити рекорд експорту

За її словами, нещодавно почалося будівництво нового підприємства в Запоріжжі, оскільки те, що діяло раніше, зараз знаходиться в окупації та невідомо, в якому стані воно буде після звільнення території та перемоги України.

«Тому зараз ми будуємо нову морозильну камеру та невелике переробне підприємство, щоб самостійно виробляти варення, джеми, компоти та пастилу. Тобто у нас буде повний ланцюжок виробництва. Ми, мабуть, надаватимемо складські, а також послуги заморожування, тому шукаємо нові та сучасні технології, щоби йти в ногу з часом», – ділиться планами Єлизавета Ольшанська.

 21 червня 2025
Після досить різкого зниження цін, яке спостерігалося на ринку огірків в Україні тижнем раніше, у цьому сегменті знову встановилися позитивні цінові тенденції.
Після досить різкого зниження цін, яке спостерігалося на ринку огірків в Україні тижнем раніше, у цьому сегменті знову встановилися позитивні цінові тенденції.
21 червня 2025
 20 червня 2025
На початку червня у Татарбунарах, що на Одещині, вперше за два десятиліття загинули мільйони бджіл. До Татарбунарської міської ради звернулося більше двадцяти пасічників, в котрих від невідомого отрутохімікату отруїлося близько двохсот бджолосімей.
На початку червня у Татарбунарах, що на Одещині, вперше за два десятиліття загинули мільйони бджіл. До Татарбунарської міської ради звернулося більше двадцяти пасічників, в котрих від невідомого отрутохімікату отруїлося близько двохсот бджолосімей.
20 червня 2025
 20 червня 2025
В Україні продажі вітчизняного сиру вдається утримувати виключно за рахунок використання акційних розпродажів, а результати у більшості операторів поки далекі навіть від рівня минулого року, основною перешкодою вітчизняні сировари вважають імпорт європейського сиру.
В Україні продажі вітчизняного сиру вдається утримувати виключно за рахунок використання акційних розпродажів, а результати у більшості операторів поки далекі навіть від рівня минулого року, основною перешкодою вітчизняні сировари вважають імпорт європейського сиру.
20 червня 2025
 20 червня 2025
У фермерському господарстві «Широкоступ» на Київщині традиційно презентували агротехнологічні інновації цього сезону.
У фермерському господарстві «Широкоступ» на Київщині традиційно презентували агротехнологічні інновації цього сезону.
20 червня 2025
 20 червня 2025
Протягом останнього тижня практично на всій території України встановилася прохолодна дощова погода, що безпосередньо позначилося на якості місцевої черешні.
Протягом останнього тижня практично на всій території України встановилася прохолодна дощова погода, що безпосередньо позначилося на якості місцевої черешні.
20 червня 2025
 20 червня 2025
Новий TINECARE V 12050 MASTER від Pöttinger – це ідеально збалансований точний штригель для суцільного догляду за культурними рослинами незалежно від ширини міжряддя. Він служить для контролю бур’янів та сприяє розвитку культурних рослин. TINECARE V 12050 MASTER підходить для всіх основних культур – як після обороту пласта, так і без нього. Штригель забезпечує відмінні результати навіть у добре розвинених посівах.
Новий TINECARE V 12050 MASTER від Pöttinger – це ідеально збалансований точний штригель для суцільного догляду за культурними рослинами незалежно від ширини міжряддя. Він служить для контролю бур’янів та сприяє розвитку культурних рослин. TINECARE V 12050 MASTER підходить для всіх основних культур – як після обороту пласта, так і без нього. ...
20 червня 2025

Please publish modules in offcanvas position.