Висока ціна на свинину збільшила рентабельність галузі до 200% на рік

Висока ціна на свинину збільшила рентабельність галузі до 200% на рік

/ Агроновини / Субота, 18 жовтня 2025 07:15

Африканська чума свиней (АЧС) стала сильним ударом по купівельній спроможності населення України під час війни. Ціни на свинину 2025 року подвоїлися, а від початку війни – потроїлися.

На цьому наголосив у інтерв’ю «Агробізнес Сьогодні» директор Асоціації «М’ясної галузі» Микола Бабенко.

За його словами, 2024 року втрачено до 2 млн голів свиней, тобто до 40% поголів’я роком раніше. Масове інфікування свиней чумою відбувалася як у промислових підприємствах, так і в приватному секторі. Безпрецедентний дефіцит свиней 2025 року призвів до подвоєння цін на них, на свинину й інші види м’яса. Спроби не допустити падіння виробництва виявилися, на жаль, невдалими. Дезінформація щодо загрози цього захворювання та про вакцинопрофілактику АЧС, подальші практики приховування випадків АЧС спрацювали проти виробників, що постраждали від чуми, переробників, що опинилися в гострому дефіциті сировини й продовольчої безпеки країни загалом.

«Сценарій перший. Підвищення цін на свиней і свинину 2026 року триватиме. Однак незначно, в межах 10% у листопаді-грудні 2025 року з незначним зниженням у січні 2026 року та їх відновлення на весну. Однак глобальний ринок, імпорт свинини не дадуть підвищуватися цінам більше як на 10%.

Читайте також: Ринок живця: в Україні продовжують знижуватися ціни

Сценарій другий – дуже ймовірний – падіння цін до 50%, до рівня 2024 року. Загроза АЧС для виробників нікуди не зникла, навіть стала більшою. Ціни на живих свиней можуть раптово обвалитися до 50 грн/кг живої ваги – рівня собівартості», – прогнозує Микола Бабенко.

Причина нестабільності та непрогнозованості у свинарстві, на думку директора Асоціації «М’ясної галузі», пов’язана із надмірною довірою насамперед бізнесу до псевдоекспертів і псевдолобістів інтересів свинарства, що дуже далекі від розуміння проблем галузі й знайшли собі вигоди у поточній ситуації. Сьогодні саме вони відповідальні за перетворення галузі свинарства в Україні на світового аутсайдера.

«Сумно і смішно, але свиней на свинокомплексах України на 01.01.2025 вчетверо менше, ніж у Бельгії, яка за територією, як одна область України. Це у час, коли світова торгівля свининою приносить надприбутки, ці лобісти перетворили Україну на епіцентр АЧС і значно ускладнили експорт надлишку свинини. Приховування, замовчування масштабів проблеми, дезінформація про можливості застосування вакцинопрофілактики АЧС зробили бізнес у свинарстві високоризиковим, нестабільним і не прогнозованим», – констатує пан Бабенко.

За його словами, застосуванню вакцини передує її реєстрація в Україні, яку вже розпочато. Однак перевірка ефективності вакцини, випробування – ще ні. Першу й найпоширенішу вакцину подано на реєстрацію в Україні ще в січні 2025 року. Важливо, хоча і з великим запізненням, почати впроваджувати вакцинопрофілактику АЧС.

 12 серпня 2026
Заводи, здатні переробити частину українського зерна всередині країни, два роки простоювали з несподіваної причини — сировина була занадто дорогою. За останні тижні ця умова зникла разом із можливістю вивезти врожай морем.
Заводи, здатні переробити частину українського зерна всередині країни, два роки простоювали з несподіваної причини — сировина була занадто дорогою. За останні тижні ця умова зникла разом із можливістю вивезти врожай морем.
12 серпня 2026
 12 серпня 2026
Сьомого серпня господарство могло здати тонну соняшнику за двадцять сім тисяч. Одинадцятого — за дев'ятнадцять із половиною. Прогноз, який тиждень тому звучав як найгірший сценарій, справдився швидше, ніж очікували навіть його автори.
Сьомого серпня господарство могло здати тонну соняшнику за двадцять сім тисяч. Одинадцятого — за дев'ятнадцять із половиною. Прогноз, який тиждень тому звучав як найгірший сценарій, справдився швидше, ніж очікували навіть його автори.
12 серпня 2026
 12 серпня 2026
Механізатор із навичками роботи на сучасній техніці отримує сьогодні стільки, скільки два роки тому платили керівникам середньої ланки. Причина не в щедрості роботодавців: на одного такого фахівця припадає понад п'ятдесят вакансій. Галузь платить за те, чого фізично бракує.
Механізатор із навичками роботи на сучасній техніці отримує сьогодні стільки, скільки два роки тому платили керівникам середньої ланки. Причина не в щедрості роботодавців: на одного такого фахівця припадає понад п'ятдесят вакансій. Галузь платить за те, чого фізично бракує.
12 серпня 2026
 12 серпня 2026
Оцінка звучить конкретно: близько мільйона тонн Дунаєм, стільки ж залізницею через західний кордон і ще приблизно мільйон автотранспортом. Разом три мільйони проти чотирьох з половиною, які щомісяця давали морські порти. Решту врожаю доведеться десь тримати — а південні елеватори вже заповнені торішнім зерном.
Оцінка звучить конкретно: близько мільйона тонн Дунаєм, стільки ж залізницею через західний кордон і ще приблизно мільйон автотранспортом. Разом три мільйони проти чотирьох з половиною, які щомісяця давали морські порти. Решту врожаю доведеться десь тримати — а південні елеватори вже заповнені торішнім зерном.
12 серпня 2026
 12 серпня 2026
Механізатор веде агрегат на око, і кожен прохід лягає з відхиленням у три-чотири десятки сантиметрів. На гоні в кілометр це вже помітний перевитрат насіння й добрив, а на схилах чи в темряві похибка зростає. Найдешевший спосіб це виправити не потребує заміни жодного вузла машини.
Механізатор веде агрегат на око, і кожен прохід лягає з відхиленням у три-чотири десятки сантиметрів. На гоні в кілометр це вже помітний перевитрат насіння й добрив, а на схилах чи в темряві похибка зростає. Найдешевший спосіб це виправити не потребує заміни жодного вузла машини.
12 серпня 2026
 12 серпня 2026
Наша географічна реальність багато в чому визначає, як треба будувати агрономію. Там, де дощ може не прийти вчасно, а кожен додатковий прохід техніки означає не лише витрати пального, а й втрату вологи. В таких умовах господарства все частіше переглядають свій підхід до обробітку ґрунту, посіву і загальної організації машинного парку.
Наша географічна реальність багато в чому визначає, як треба будувати агрономію. Там, де дощ може не прийти вчасно, а кожен додатковий прохід техніки означає не лише витрати пального, а й втрату вологи. В таких умовах господарства все частіше переглядають свій підхід до обробітку ґрунту, посіву і загальної організації машинного парку.
12 серпня 2026

Please publish modules in offcanvas position.