Висока ціна на свинину збільшила рентабельність галузі до 200% на рік

Висока ціна на свинину збільшила рентабельність галузі до 200% на рік

/ Агроновини / Субота, 18 жовтня 2025 07:15

Африканська чума свиней (АЧС) стала сильним ударом по купівельній спроможності населення України під час війни. Ціни на свинину 2025 року подвоїлися, а від початку війни – потроїлися.

На цьому наголосив у інтерв’ю «Агробізнес Сьогодні» директор Асоціації «М’ясної галузі» Микола Бабенко.

За його словами, 2024 року втрачено до 2 млн голів свиней, тобто до 40% поголів’я роком раніше. Масове інфікування свиней чумою відбувалася як у промислових підприємствах, так і в приватному секторі. Безпрецедентний дефіцит свиней 2025 року призвів до подвоєння цін на них, на свинину й інші види м’яса. Спроби не допустити падіння виробництва виявилися, на жаль, невдалими. Дезінформація щодо загрози цього захворювання та про вакцинопрофілактику АЧС, подальші практики приховування випадків АЧС спрацювали проти виробників, що постраждали від чуми, переробників, що опинилися в гострому дефіциті сировини й продовольчої безпеки країни загалом.

«Сценарій перший. Підвищення цін на свиней і свинину 2026 року триватиме. Однак незначно, в межах 10% у листопаді-грудні 2025 року з незначним зниженням у січні 2026 року та їх відновлення на весну. Однак глобальний ринок, імпорт свинини не дадуть підвищуватися цінам більше як на 10%.

Читайте також: Ринок живця: в Україні продовжують знижуватися ціни

Сценарій другий – дуже ймовірний – падіння цін до 50%, до рівня 2024 року. Загроза АЧС для виробників нікуди не зникла, навіть стала більшою. Ціни на живих свиней можуть раптово обвалитися до 50 грн/кг живої ваги – рівня собівартості», – прогнозує Микола Бабенко.

Причина нестабільності та непрогнозованості у свинарстві, на думку директора Асоціації «М’ясної галузі», пов’язана із надмірною довірою насамперед бізнесу до псевдоекспертів і псевдолобістів інтересів свинарства, що дуже далекі від розуміння проблем галузі й знайшли собі вигоди у поточній ситуації. Сьогодні саме вони відповідальні за перетворення галузі свинарства в Україні на світового аутсайдера.

«Сумно і смішно, але свиней на свинокомплексах України на 01.01.2025 вчетверо менше, ніж у Бельгії, яка за територією, як одна область України. Це у час, коли світова торгівля свининою приносить надприбутки, ці лобісти перетворили Україну на епіцентр АЧС і значно ускладнили експорт надлишку свинини. Приховування, замовчування масштабів проблеми, дезінформація про можливості застосування вакцинопрофілактики АЧС зробили бізнес у свинарстві високоризиковим, нестабільним і не прогнозованим», – констатує пан Бабенко.

За його словами, застосуванню вакцини передує її реєстрація в Україні, яку вже розпочато. Однак перевірка ефективності вакцини, випробування – ще ні. Першу й найпоширенішу вакцину подано на реєстрацію в Україні ще в січні 2025 року. Важливо, хоча і з великим запізненням, почати впроваджувати вакцинопрофілактику АЧС.

 18 січня 2026
Ринок сої на початку 2026 року: чому ціни пішли вниз і чого чекати аграріям Український аграрний ринок на початку 2026 року увійшов у фазу помірної корекції, що особливо помітно в сегменті олійних культур. Після активного завершення минулого сезону багато переробних підприємств сформували достатні запаси сировини, через що закупівельна активність тимчасово знизилась. У таких умовах виробники змушені уважніше стежити за ринковими сигналами та ...
Ринок сої на початку 2026 року: чому ціни пішли вниз і чого чекати аграріям Український аграрний ринок на початку 2026 року увійшов у фазу помірної корекції, що особливо помітно в сегменті олійних культур. Після активного завершення минулого сезону багато переробних підприємств сформували достатні запаси сировини, через що закупівельна активність ...
18 січня 2026
 18 січня 2026
Ma’Rijany Hemp Company відвантажила довге конопляне волокно з України до європейського виробника пряжі.
Ma’Rijany Hemp Company відвантажила довге конопляне волокно з України до європейського виробника пряжі.
18 січня 2026
 17 січня 2026
Від 15 січня 2026 року Ірак заборонив імпорт продукції птахівництва. Цей крок має на меті надати місцевим птахівникам додатковий імпульс для розвитку.
Від 15 січня 2026 року Ірак заборонив імпорт продукції птахівництва. Цей крок має на меті надати місцевим птахівникам додатковий імпульс для розвитку.
17 січня 2026
 16 січня 2026
Ще на початку січня сніг і мороз переважали майже на всій території України. А на півдні простежувалося аномальне потепління. Наприклад, станом на 7 січня 2026 року на Одещині було 10°С тепла вдень, але за прогнозом наразі температура подекуди опускається до -10°С, такі перепади дуже негативно можуть позначитися на врожаї винограду.
Ще на початку січня сніг і мороз переважали майже на всій території України. А на півдні простежувалося аномальне потепління. Наприклад, станом на 7 січня 2026 року на Одещині було 10°С тепла вдень, але за прогнозом наразі температура подекуди опускається до -10°С, такі перепади дуже негативно можуть позначитися на врожаї винограду.
16 січня 2026
 16 січня 2026
Технічна онлайн-зустріч щодо відкриття американського ринку для вітчизняного м’яса птиці та продуктів з нього відбулася між представниками Держпродспоживслужби та Служби безпечності та інспекції харчових продуктів США (FSIS).
Технічна онлайн-зустріч щодо відкриття американського ринку для вітчизняного м’яса птиці та продуктів з нього відбулася між представниками Держпродспоживслужби та Служби безпечності та інспекції харчових продуктів США (FSIS).
16 січня 2026
 16 січня 2026
Суттєве скорочення пропозиції тепличних помідорів на українському ринку поточного тижня дало змогу продавцям незначно підвищити відпускні ціни в цьому сегменті.
Суттєве скорочення пропозиції тепличних помідорів на українському ринку поточного тижня дало змогу продавцям незначно підвищити відпускні ціни в цьому сегменті.
16 січня 2026

Please publish modules in offcanvas position.