На Київщині подружжя виготовляє крафтові соуси

На Київщині подружжя виготовляє крафтові соуси

/ Агроновини / Середа, 17 грудня 2025 07:10

Подружжя з села Саливонки, що на Київщині, Дмитро та Тетяна Голіки стали засновниками сімейного бренду крафтових соусів «Витребеньки». Після повернення ветерана Дмитра з війни, подружжя створило бізнес «з нуля», обравши філософію «повільно, але впевнено».

Про це повідомляє Економічна правда.

Зазначається, що основною особливістю бренду є принципова позиція щодо ведення бізнесу:

• Власна сировина: Соуси виготовляються з овочів, вирощених у власних теплицях.
• Свідома відмова від кредитів: Подружжя будує справу, не вдаючись до запозичень.
• Принципова відмова від ритейлу: Дмитро та Тетяна свідомо не працюють із великими торговельними мережами на їхніх умовах, натомість зосередившись на співпраці з невеликими крафтовими магазинами.

Цей підхід дозволяє контролювати якість продукції та дотримуватися філософії «не гнатися за мільйонними оборотами».

Після демобілізації у 2015 році Дмитро Голік намагався повернутися до своєї професійної сфери – агровиробництва, де до війни відповідав за технічні комплекси великих підприємств. Попри досвід і кваліфікацію, жодна співбесіда не завершилася працевлаштуванням: у компаніях уникали ветеранів. Це стало першим сигналом того, що повернення до довоєнної кар’єри може бути неможливим.

Читайте також: Ветеран ЗСУ розвиває на Київщині виробництво сушених овочів

Перехід від домашнього виготовлення до напівпрофесійного виробництва став можливим завдяки залученню грантів загальним обсягом понад 330 тис. грн.

Проте підприємці не вважають ці кошти «безкоштовними». На їхню думку, інвестиції, отримані у вигляді грантів, вимагають значно більшої відповідальності.

«Інвестиції дають можливість розвиватися, але вимагають дотримання стандартів, виконання вимог і звітування за кожен крок, а як наслідок – більшу відповідальність за результат», – кажуть крафтовики.

Ветеранський бренд «Витребеньки» став прикладом того, як принциповість, якість сировини та відповідальне використання

 17 грудня 2025
На Херсонщині у межах співпраці з Грецією створять плантацію оливкових дерев.
На Херсонщині у межах співпраці з Грецією створять плантацію оливкових дерев.
17 грудня 2025
 17 грудня 2025
Подружжя з села Саливонки, що на Київщині, Дмитро та Тетяна Голіки стали засновниками сімейного бренду крафтових соусів «Витребеньки». Після повернення ветерана Дмитра з війни, подружжя створило бізнес «з нуля», обравши філософію «повільно, але впевнено».
Подружжя з села Саливонки, що на Київщині, Дмитро та Тетяна Голіки стали засновниками сімейного бренду крафтових соусів «Витребеньки». Після повернення ветерана Дмитра з війни, подружжя створило бізнес «з нуля», обравши філософію «повільно, але впевнено».
17 грудня 2025
 16 грудня 2025
Кременчуцька міська рада затвердила Програму охорони довкілля «Довкілля-2030», яка стартує від початку наступного року. Для рибної галузі регіону це знакове рішення, адже документ передбачає фінансування заходів із відтворення водних біоресурсів: протягом найближчих п'яти років на зариблення водойм закладено 5,2 млн грн.
Кременчуцька міська рада затвердила Програму охорони довкілля «Довкілля-2030», яка стартує від початку наступного року. Для рибної галузі регіону це знакове рішення, адже документ передбачає фінансування заходів із відтворення водних біоресурсів: протягом найближчих п'яти років на зариблення водойм закладено 5,2 млн грн.
16 грудня 2025
 16 грудня 2025
В Україні у 2026 році вартість новорічного столу для сім’ї з чотирьох осіб становитиме близько 3980 гривень.
В Україні у 2026 році вартість новорічного столу для сім’ї з чотирьох осіб становитиме близько 3980 гривень.
16 грудня 2025
 16 грудня 2025
Українські переробники молока мають намір запровадити довгострокові контракти на постачання сировини від виробників.
Українські переробники молока мають намір запровадити довгострокові контракти на постачання сировини від виробників.
16 грудня 2025
 16 грудня 2025
Український цукор 2025 року виявився дуже гіркою темою і болючою точкою в переговорах щодо торгівлі агропродукцію з Європейським Союзом, у планах галузі на 2026 рік – збільшити частку українського цукру на європейському ринку.
Український цукор 2025 року виявився дуже гіркою темою і болючою точкою в переговорах щодо торгівлі агропродукцію з Європейським Союзом, у планах галузі на 2026 рік – збільшити частку українського цукру на європейському ринку.
16 грудня 2025

Please publish modules in offcanvas position.