На Одещині відбулось традиційне свято виноградарів та виноробів

На Одещині відбулось традиційне свято виноградарів та виноробів

/ Агроновини / Вівторок, 17 лютого 2026 07:10

14 лютого у Болграді відзначили традиційне свято виноградарів та виноробів «Трифон Зарезан». За традицією цього дня зрізають перші три лози винограду, згодом його стовбур поливають вином, та нанизують спечений вночі калач.

Про це повідомляє Махала.

Вважається, що після цього обряду на виноградарів та виноробів чекає гарний врожайний рік, а згодом і хороше вино.

Зазначається, що це свято має глибоке болгарське коріння, його щорічно відзначають 14 лютого в балканських країнах та на території Буджаку. Для Бессарабії це не просто дата – це частина культурної ідентичності краю. Адже Болградщина – серце українського виноробства.

Після обряду відбулося нагородження виробників вина Болградського району. Продовжилася святкова програма концертною частиною «Барвиста Бессарабія». На сцені виступили місцеві творчі колективи з усього Болградського району, які представили вокальні й хореографічні номери народів краю.

Читайте також: За п'ять років кількість виноробень в Україні зросла на 70%

Водночас із концертною програмою відбувався волонтерський ярмарок. Майстрині та місцеві виробники представили власні вироби. Зібрані кошти спрямують на підтримку Збройних Сил України.

Особливим елементом святкування став обряд «Кукери». Високі, замасковані учасники у традиційних костюмах виконали ритуальні танці, гучно бринячи дзвонами. Своїми масками та шумом вони символічно проганяли зло, очищували простір для добра, дарували людям здоров’я, а землі – родючість.

 17 лютого 2026
14 лютого у Болграді відзначили традиційне свято виноградарів та виноробів «Трифон Зарезан». За традицією цього дня зрізають перші три лози винограду, згодом його стовбур поливають вином, та нанизують спечений вночі калач.
14 лютого у Болграді відзначили традиційне свято виноградарів та виноробів «Трифон Зарезан». За традицією цього дня зрізають перші три лози винограду, згодом його стовбур поливають вином, та нанизують спечений вночі калач.
17 лютого 2026
 16 лютого 2026
У сезоні 2025-2026 років фундук продемонстрував високу рентабельність, а ціни на якісне ядро в січні сягнули рекордних позначок. Внутрішній ринок України все ще значною мірою залежить від імпорту, проте розвиток вітчизняних промислових садів дозволяє прогнозувати повне імпортозаміщення та вихід на експорт у найближчі 5 років.
У сезоні 2025-2026 років фундук продемонстрував високу рентабельність, а ціни на якісне ядро в січні сягнули рекордних позначок. Внутрішній ринок України все ще значною мірою залежить від імпорту, проте розвиток вітчизняних промислових садів дозволяє прогнозувати повне імпортозаміщення та вихід на експорт у найближчі 5 років.
16 лютого 2026
 16 лютого 2026
З початку поточного року витрати хлібопекарських підприємств в Україні зросли на 6-7%, що зумовило підвищення цін на хліб у середньому на 5%.
З початку поточного року витрати хлібопекарських підприємств в Україні зросли на 6-7%, що зумовило підвищення цін на хліб у середньому на 5%.
16 лютого 2026
 16 лютого 2026
Фонд державного майна вшосте виставив на продаж єдиний майновий комплекс Неполоковецький комбінат хлібопродуктів в смт Неполоківці Чернівецької області. Стартову ціну знизили 194,9 млн грн до 97,48 млн грн.
Фонд державного майна вшосте виставив на продаж єдиний майновий комплекс Неполоковецький комбінат хлібопродуктів в смт Неполоківці Чернівецької області. Стартову ціну знизили 194,9 млн грн до 97,48 млн грн.
16 лютого 2026
 16 лютого 2026
Зростаюча напруга навколо торгівлі молочними продуктами між Польщею та Україною проявляється все чіткіше.
Зростаюча напруга навколо торгівлі молочними продуктами між Польщею та Україною проявляється все чіткіше.
16 лютого 2026
 16 лютого 2026
Світовий ринок карбаміду розпочав рік із підвищення цін: спотові котирування на Близькому Сході перевищили 480 $/т FOB, що на 18% більше, ніж на початку січня.
Світовий ринок карбаміду розпочав рік із підвищення цін: спотові котирування на Близькому Сході перевищили 480 $/т FOB, що на 18% більше, ніж на початку січня.
16 лютого 2026

Please publish modules in offcanvas position.