Про це повідомляє департамент агропромислового розвитку Чернігівської ОВА
Список корів-рекордисток України за пожиттєвою продуктивністю очолили одразу дві корови з Чернігівщини. Сосна з ТОВ «Агрофірма імені Шевченка» на Ніжинщині за дев'ять лактацій дала 141 455 кілограмів молока. Друге місце — теж у землячки: корова Пшонинка з ТОВ «Понори» на Прилуччині за вісім лактацій видала 120 242 кілограми. Підсумки рейтингу «Молочні рекорди України» оголосили на XVIII Міжнародному молочному конгресі, що відбувся 11–12 червня 2026 року.
Якщо перевести ці обсяги в гроші, масштаб стає відчутнішим. За середньою закупівельною ціною молока екстраґатунку близько 14,5 гривні за кілограм без ПДВ (дані Асоціації виробників молока на початок 2026 року) пожиттєвий надій Сосни — це молочна сировина приблизно на 2 мільйони гривень, а Пшонинки — близько 1,74 мільйона. Ідеться про валовий виторг за сировину за все життя тварини, а не про чистий прибуток: із цієї суми не вирахувано витрат на корми, ветеринарію, оплату праці й енергоносії. Але навіть як орієнтир цифра показує, скільки вартості формує одна високопродуктивна корова.
За кожним рекордом стоять роки селекції, менеджмент і догляд
Такі показники не випадковість. У департаменті наголошують: за кожним галузевим рекордом стоїть чіткий алгоритм — роки селекційної роботи, професійний менеджмент стада та суворе дотримання стандартів добробуту тварин. Ілюстрація масштабу — корова Лисиця з ПрАТ «Кремінь», лідерка номінації «Надія галузі» із середнім надоєм 18 211 кілограмів за лактацію: у грошах це близько 264 тисяч гривень молока лише за один цикл. Ще 2024 року в цьому ж регіоні гриміла корова Гава з «Понорів», яка давала 72 літри молока на добу. Тобто рекорд — не про одну «диво-корову», а про систему, яку господарства відтворюють роками.
