Усі агроновини на одному сайті
- Середа, 26 червня 2024 15:15
Тетяна Рубанік: «Найголовніше для крафтовика – це знайти своїх покупців та точки продажів»
Перші в’ялені фрукти, ягоди та пастила ТМ Сетно з’явилися в 2018 році. Потім асортимент поповнився авторським мармеладом ручної роботи. Його виготовляють за власною рецептурою та не посипають цукром. Виробники назвали кондитерський витвір «марамельками». Найкраще продається полуничний мармелад у формі червоних сердечок. Влітку вони не лише виробляють солодощі, але й заготовляють завдяки шоковій заморозці фруктове пюре та сік на зиму.
- Понеділок, 06 лютого 2017 11:38
«Агро-Еталон» планує побудувати на Вінниччині завод з переробки фруктів
Підприємство «Агро-Еталон» розглядає можливість будівництва заводу з виготовлення фруктових концентратів у смт Сутиски Тиврівського району Вінницької області.
- Вівторок, 24 січня 2017 16:06
Зробити мармелад, або ж ґаляретки
Василь ЗАГАРНИЙ, Сергій ПТАШУК
спеціально для "АС"
У процесі переробки фруктів і ягід нескладно отримати такий популярний продукт із додатковою вартістю, як мармелад. Задля збільшення продуктивності при його виготовленні застосовують спеціальні машини, які допоможуть отримати солодощі чудового товарного вигляду.
- Понеділок, 30 листопада -0001 02:02
Давайте-но конкретно перетремо!
Ігор ПЕТРЕНКО, Сергій ПТАШУКспеціально для "АС"
Продати пюре — яблучне або ягідне, та й будь-яке взагалі — звісно, вигідніше, ніж просто ті ж яблука абощо. Однак, щоб отримати додаткову вартість зі свого саду або городу, треба й докласти певні додаткові зусилля.
