agro business 160 160

Рекомендації із вирощування гречки

Рекомендації із вирощування гречки

/ Агрономія Сьогодні / Понеділок, 28 серпня 2017 16:09

Гречку краще розміщувати на родючих, чистих від бур’янів полях, із реакцією ґрунтового розчину рН — 5,5–6,5. Сіяти її в зоні Лісостепу доцільно після пшениці озимої, буряків цукрових, кукурудзи, зернобобових. Гречка є добрим попередником для інших культур у сівозміні. За даними науковців науково-дослідного Інституту круп’яних культур ім. О. Алексеєвої Подільського державного аграрно-технічного університету, висіяні після неї колосові менше уражуються кореневими гнилями. Гречка сприяє поліпшенню агрофізичних властивостей ґрунту, істотно знижує його щільність.

 

Удобрення

Весною під передпосівну культивацію вносять азотні добрива у дозі N45 кг/га д. р. Для забезпечення рослин гречки елементами живлення мінеральні добрива вносять у рядки одночасно із сівбою з розрахунку (NРК) 20 кг/га д. р. Для рядкового внесення застосовують складні комплексні добрива (нітроамофоску, нітрофоску, діамофоску тощо). Калійні добрива, які містить хлор, не використовують, вони пригнічують рослини і негативно впливають на продуктивність гречки. За широкорядної сівби гречки при другому міжрядному обробітку доцільно підживити рослини складними добривами по 15–20 кг/га д. р. Підживлення рослин у період вегетації є ефективним лише у зоні достатнього зволоження, на піщаних та легкосуглинкових ґрунтах, а також за відсутності основного мінерального живлення. Таке підживлення рослин гречки проводять у фазі цвітіння-початок плодоутворення (IX ет. орг.).


Підбір сортів

Перевагу слід надавати районованим сортам, які пристосовані до конкретних ґрунтово-кліматичних умов вирощування, з урахуванням груп стиглості. Серед них найпоширенішими для зони Лісостепу є: середньоранні Степова, Роксолана; середньої стиглості — Єлена, Українка, Рубра, Слобожанка, Крупинка, Ювілейна 100 (два останніх із детермінантним типом росту), пізно-стиглий Зеленоквіткова 90. Стійкий до осипання та вилягання, забезпечує високий вихід крупи.


Сівба

Для сівби використовують виповнене насіння, яке за посівними кондиціями відповідає І–ІІ класу. Для кращого розвитку рослин перед сівбою проводять оброблення насіння мікроелементами (марганець, цинк, мідь, бор — у рекомендованих дозах) і стимуляторами росту Агростимулін, Емістим С (20 мг/т насіння). Щоб запобігти ураженню рослин хворобами, насіння доцільно обробити препаратом Агат 25 К з розрахунку 20 мл/ т або Вітавакс — 2,5 л/ т. Висівають гречку за стійкого прогрівання ґрунту на глибині 8–10 см до 10–12 °C. У цей час минає загроза весняних приморозків, на полях проростає основна маса бур’янів, які знищуються механічними обробітками в допосівний період. За ранніх строків сівби існує ймовірність втрати посівів від весняних заморозків. За пізніших гречка зацвітає у жарку посушливу пору літа, що зумовлює запали посівів і значне зниження урожайності. Здебільшого такі температурні параметри створюються у зоні Лісостепу в першій та другій декадах травня.


Способи сівби

Гречку сіють двома способами: широкорядним із міжряддям 45 см та звичайним рядковим із міжряддям 15 см. Вибір способу сівби зумовлений ступенем окультурення ґрунту і його забур’яненістю. Широкорядний спосіб найбільше відповідає біології культури. Крім того, за такого способу сівби є можливість боротися з бур’янами агротехнічним методом, не застосовуючи гербіцидів, одночасно покращуючи агрофізичні властивості ґрунту.


Перевага звичайного рядкового способу сівби проявляється на малородючих ґрунтах, чистих від бур’янів, за сівби скоростиглих сортів із меншим габітусом рослин. Норма висіву насіння гречки залежить від способу сівби. Оптимальними нормами висіву за широкорядного способу сівби є 2,0–2,5, а за звичайного рядкового — 3,0–3,5 млн шт./ га схожих насінин.


Глибина загортання

насіння

На сірих лісових ґрунтах оптимальною є глибина 3–4 см, на структурних чорноземних — 4–5 см. За недостатнього зволоження посівного шару її збільшують до 6–8 см. Сівбу гречки найкраще проводити сівалками з анкерним типом сошників. Вони формують посівну боріздку зі щільним ложем, рівномірно загортають насіння.


Догляд за посівами

У роки з недостатньою зволоженістю посівного шару ґрунту необхідно провести післяпосівне прикочування, що поліпшує контакт насіння із ґрунтом і сприяє надходженню вологи з нижніх шарів до його поверхні. У звичайних рядкових посівах для боротьби з бур’янами до появи сходів проводять боронування посівів середніми боронами упоперек до напрямку сівби, а також і післясходове у фазі першого справжнього листочка. Боронування по сходах виконують легкими або середніми боронами, упоперек рядків або по діагоналі зі швидкістю руху агрегату 4–5 км/год. Перше розпушування міжрядь у широкорядних посівах здійснюють за появи рядків на глибину 4–5 см. Наступне — через 7–10 днів після першого культиватором на глибину 8–10 см з одночасним підгортанням рослин у рядках.


Оскільки гречана крупа є продуктом дієтичного і дитячого харчування, недоцільно застосовувати на посівах культури хімічні засоби захисту рослин. Лише у насіннєвих посівах для боротьби з бур’янами можна використовувати ґрунтові гербіциди. Формування повноцінного врожаю гречки відбувається за достатньої кількості бджіл, тому для поліпшення перехресного запилення на посіви вивозять пасіку з розрахунку три-чотири бджолосім’ї на один гектар.


В. М. БУРДИГАканд. с.-г. наук,
директор науково-дослідного інституту
круп’яних культур ім. О. Алексеєвої
Подільського державного
аграрно-технічного університету

 

 26 лютого 2024
Міністерство закордонних справ Нідерландів, нідерландський картопляний кооператив Agrico та один із найбільших світових дистриб’юторів обладнання в зерновому, картопляному та овочевому бізнесі APH Group з Нідерландів планують створити українсько-нідерландський демонстраційний центр картоплі Climate Smart Potato.
Міністерство закордонних справ Нідерландів, нідерландський картопляний кооператив Agrico та один із найбільших світових дистриб’юторів обладнання в зерновому, картопляному та овочевому бізнесі APH Group з Нідерландів планують створити українсько-нідерландський демонстраційний центр картоплі Climate Smart Potato.
26 лютого 2024
 26 лютого 2024
Промислове виробництво птахопродукції з перепелів, гусей, качок зазнало негативного впливу ще в період карантинних обмежень, бо має вищу собівартість через терміни вирощування й орієнтоване на платоспроможне населення.
Промислове виробництво птахопродукції з перепелів, гусей, качок зазнало негативного впливу ще в період карантинних обмежень, бо має вищу собівартість через терміни вирощування й орієнтоване на платоспроможне населення.
26 лютого 2024
 26 лютого 2024
ФГ «Волинський сад» з 2012 року спеціалізується на садівництві, зокрема вирощуванні яблунь та вишні. Теплиці – новий напрям діяльності, який вирішили розвивати, дізнавшись про можливість отримання гранту від держави.
ФГ «Волинський сад» з 2012 року спеціалізується на садівництві, зокрема вирощуванні яблунь та вишні. Теплиці – новий напрям діяльності, який вирішили розвивати, дізнавшись про можливість отримання гранту від держави.
26 лютого 2024
 25 лютого 2024
Глобальний ринок рослинного молока зросте з $20 млрд до $51,87 млрд протягом наступного десятиліття.
Глобальний ринок рослинного молока зросте з $20 млрд до $51,87 млрд протягом наступного десятиліття.
25 лютого 2024
 24 лютого 2024
Однієї з найбільш цікавих ягідних культур в Україні є обліпиха. Витрати на догляд за цією культурою невисокі, порівняно з іншими, до того ж є чимало продуктів переробки, де використовується обліпиха.
Однієї з найбільш цікавих ягідних культур в Україні є обліпиха. Витрати на догляд за цією культурою невисокі, порівняно з іншими, до того ж є чимало продуктів переробки, де використовується обліпиха.
24 лютого 2024
 23 лютого 2024
Станом на 23 лютого з початку 2023/24 маркетингового року Україна експортувала 28,15 млн тонн зернових і зернобобових культур, з яких 4,274 млн тонн було відвантажено з початку поточного місяця.
Станом на 23 лютого з початку 2023/24 маркетингового року Україна експортувала 28,15 млн тонн зернових і зернобобових культур, з яких 4,274 млн тонн було відвантажено з початку поточного місяця.
23 лютого 2024

Please publish modules in offcanvas position.