- П'ятниця, 15 вересня 2023 15:14

Тренди на ринку бобових культур

Попит на бобові агрокультури залежить від кон’юнктури ринку, ціни та суттєво коливається із року в рік. Однак їх вирощування надає агробізнесу конкурентні економічні й агрономічні переваги

Юрій НОСЕНКО, канд. с.-г. наук
НААН України
Нут (лат. Cicer arietinum) - турецький горох, курячий горох, бенгальський горох, chana або channa - зернобобова культура родини бобові (Fabaceae). Рослина може бути заввишки 20-50 см з маленьким перистим листям з обох боків стебла. Плоди (боби) нуту мають діаметр від 0,5 до 1,5 см і є харчовим продуктом. В одному стручку міститься 2-3 горошини. Квітки нуту мають біле або червоно-синє забарвлення.

Please publish modules in offcanvas position.