Єлизавета МАЛИШКО, аналітик «УкрАгроКонсалт» Коли ми говоримо про зерновий сектор України, то, як правило, маємо на увазі пшеницю, кукурудзу та ячмінь. Однак варто брати до уваги, що оптимальний розмір господарства, яке займається вирощуванням традиційних зернових культур, становить 300-400 га. Якщо у володінні господарства є така земельна площа або навіть більша, то…