Геннадій ГОЛУБ, доктор техн. наук, завідувач кафедрою механізації тваринництва НУБіП України Олег ГАЙДЕНКО, канд. техн. наук, вчений секретар Кіровоградської ДСГДС НААН Загальновідомо, що основним джерелом накопичення біомаси рослин є процес фотосинтезу, внаслідок якого утворюються вуглецеві компоненти рослинної тканини (целюлоза, геміцелюлоза, лігнін та інші). Для формування білкових речовин та жирів рослини потребують, як правило,…

Наталія КУЗЬО, спеціально для "АС" Наприкінці вересня та на початку жовтня у Львові відбулося два заходи, спрямовані на підтримку органічного виробництва. Перший — це практичний семінар про шляхи та можливості кооперації в органічному виробництві, другий — ярмарок органічної продукції, який вже став традиційним. На цих заходах підняли ряд питань про…

С. Є. ЧЕРНЯВСЬКИЙ, канд. с.-г. наук, провідний науковий співробітник В. І. ХАЛАК, канд. с.-г. наук, завідувач лабораторією тваринництва Державна установа Інститут зернових культур НААН України О. І. СТАДНИЦЬКА, канд. с.-г. наук Л. В. ФЕРЕНЦ, канд. с.-г. наук Інститут сільського господарства Карпатського регіону НААН України Проблема дефіциту енергетичних ресурсів на сьогодні є головною у світі.…

Валентина ЛАНОВЕНКО, президент Академії Органічного Садівництва Ekogarden, розсадник родини Лановенко «Якщо з 2 га можна зібрати 100 т яблук, і швидко повернути витрачені на закладання саду кошти, то навіщо це робити на 10 га із середньою урожайністю 10 т і більшими витратами» (А. Хайде).

Ігор ПЕТРЕНКО, Сергій ПТАШУК спеціально для "АС" Продати пюре — яблучне або ягідне, та й будь-яке взагалі — звісно, вигідніше, ніж просто ті ж яблука абощо. Однак, щоб отримати додаткову вартість зі свого саду або городу, треба й докласти певні додаткові зусилля.

Володимир НАДИКТО, член-кореспондент НААН України, Таврійський державний агротехнологічний університет Аналізуючи сучасні науково-практичні публікації стосовно оранки, напрошується висновок, що цей, практично найстаріший технологічний прийом обробітку грунту, нині є найменш вивченим. Доказом цьому є те упереджене ставлення науковців і виробничників до нього, які, за відсутності чітких пояснень, давно переросли у міфи.

Останніми роками вітчизняний агробізнес досить швидко освоює сучасні IT-рішення у сфері інформаційних технологій та «Інтернету речей», які вже добре себе зарекомендували в багатьох країнах світу. Однак внаслідок цього аграрій отримує гігабайти різноманітних даних, що, як правило, фізично складно опрацювати та проаналізувати. Насправді ця інформація є цінним економічним ресурсом, який може…

За останні роки структура посівних площ в Україні зазнала суттєвих змін. Особливо це стосується групи зернобобових культур. Чільне місце серед них посідає нут.

Зубок часнику до сала чи в борщ — це не лише патріотично, а й корисно для здоров’я. Зміцнює імунітет людини, вбиває шкідливі бактерії. Часник — може, найцінніший в усій овочевій групі продукт і доволі цікава ніша в агробізнесі. Але з ним часто відбуваються цінові пертурбації, коли не знаєш…