Які фактори впливають на врожайність, і які загрози можуть чекати на аграріїв? – усе це, та навіть більше ми дізнаємося від професійного аграрія Сергія Шульги.
Сергій Павлович Шульга – агроном із багаторічним досвідом! Працює на підприємстві імені Герасименка, що в селі Анисів. Підприємство значно постраждало під час повномасштабного вторгнення проте успішно відновлюється, та як стверджує герой сьогоднішньої історії « готове розвивати нові напрямки». Зокрема, планують вирощувати такі культури: рапс та соя. Значного успіху досягли у розведенні різних сортів кукурудзи, що, як стверджує пан Сергій, вдалося не одразу, довелося багато працювати та вчитися на власних помилках.
Особливу увагу звертають на процес посіву. До його початку завжди проводять діагностику посівних площ «На полях робиться аналіз грунту, потім підбираються насіннєвий матеріал відповідно до потенціалу врожайності, відповідно до типу грунту» - пан Сергій. Згодом відбуважться дискування ґрунту, аби дати можливість розвиватися корінню. «Кукурудза любить родючі грунти, добре реагує на чорноземи та суглинки» - стверджує експерт. Слідкують також за кислотністю грунту, адже у разі її підвищення, врожай може постраждати.
Сергій Павлович багато розповів і про дозрівання рослини. Виявляється кукурудза досить вимоглива до кількості вологи, особливо яскраво це проявляється саме під час цвітіння та формування зерна. Саме тому агарарії вносять достатню кількість азотних, фосфорних також калійних добрив.
Звісно ми запитали і про труднощі, які виникають під час такого не легкого заняття: «Складнощі виникають постійно» - говорить експерт. – « Ну, по перше, це хвороби рослини. По друге, це шкідники , які нападають, які мігрують - в один рік може бути більше, а в другий рік може менше.». Найчастіше трапляються стеблові метелики, коренева попелиця та дротянки. І реагувати варто дуже швидко, адже це може загрожувати врожаю. Не рідко також доводиться боротися із хворобами : фузаріоз, пухирчаста сажка, іржа кукурудзи. Для захисту використовують фунгіциди, інсектициди та правильне чергування культур (сівозміна).
Проте найгірше, як розповів Сергій Павлович, це труднощі на які аграрії не мають впливу. Раніше врожаю загрожували погані погодні умови як от посуха, або навпаки зливи. Проте на даний час, найбільшу загрозу все ж становить російське вторгнення, від якого у 2022 році постраждало і місце роботи пана Сергія. «На жаль, люди постраждали. Дуже було побито господарство, склади. Всі будівлі були побиті. До того ж землі були з рештками Градів, Ураганів, заміновані» - говорить він. Як би важко не було – працюють для України!
Попри усі негаразди підприємство розвивається! Із великим натхненням пан Сергій розповів про особливості збирання врожаю. Оптимальна вологість зерна під час збирання становить 18-25%. Якщо робити це при вищій вологості, це може призвести до підвищених витрат на сушіння, а надто сухе зерно (менше 18%) може обсипатися, що спричиняє втрати.
Після збору зерно потребує негайного сушіння, оскільки підвищена вологість сприяє розвитку грибків і плісняви. Його доводять до 14% вологості, що є оптимальним показником для тривалого зберігання та транспортування.
Зберігають кукурудзу у спеціальних зерносховищах або силосах з активною вентиляцією, що запобігає псуванню та втратам. Контроль температури та рівня вологості – ключовий фактор у збереженні якісного врожаю.
Робота агронома сповнена безліччю випробувань! Але Сергій Павлович стверджує, що варто працювати більше та розвивати більше нових сфер і досягати більших успіхів. Пан Сергій, як і його наставники, порівнює агрономію із шахами. І попри те, що партія кожного року на тій же дошці – результат завжди різний. Поради агронома Сергія Шульги є неоціненними для всіх, хто хоче досягти високих результатів у цій сфері. Від правильного вибору насіння до боротьби зі шкідниками та хворобами – кожен етап потребує уваги та професіоналізму.
Дмитро Назаров, студент
