Якою зараз є ситуація з АЧС та що відбувається на свинокомплексах, розбирався Mind.
У соціальних мережах шириться інформація про масовий падіж свиней. Причиною вказується африканська чума свиней, АЧС – надзвичайно заразна хвороба, яка може призвести до 100% летальності в господарстві та навіть у регіоні.
Попри доволі велику різницю в прогнозах – хтось очікує втрат у 30–40% поголів’я, профільні організації на кшталт Асоціації «М’ясної галузі» б’ють на сполох, прогнозуючи втрати до 50% поголів’я свиней в Україні – сам факт збільшення кількості випадків захворювань ігнорувати не можна.
У 2024 році, вказують в асоціації, спалахи АЧС по свиногосподарствах країни на 27% перевищили кількість у 2023 році, який вважався рекордним. Адже торік кількість зафіксованих випадків перевищила майже вп’ятеро показник 2022 року.
Цього року основні проблеми спіткали свиноферми в Київській, Черкаській і Полтавській областях. За інформацією опитаних Mind учасників ринку, на Полтавщині спалахи зачепили вже 2/3 господарств.
___________________________
Африканська чума свиней, АЧС – висококонтагіозна (надзвичайно заразна) вірусна хвороба свиней, що має подекуди 100%-ву летальність поголів’я. Для людини безпечна, але людина є носієм вірусу.
___________________________
Звідки в Україні епідемія АЧС?
Масово вірус африканської чуми (АЧС) потрапив в Україну ще 2014 року в супроводі масового транскордонного заносу з території країни-агресора: перші випадки були зафіксовані в Луганську й Донецьку, а потім із дикими кабанами вірус потрапив до Чернігівської області. Занос збудника був настільки системним і масовим, що ветеринарна служба не змогла стримати епізоотичний натиск – і хвороба стала укорінюватися на території нашої країни.
Восени 2023 року в Україні значно погіршилась епізоотична ситуація щодо захворювання АЧС серед свиней. За минулий рік було нелегально продано близько 5–10% інфікованих свиней зі свинокомплексів, що призвело до надзвичайного поширення захворювання Україною: тепер вірусом охоплені десятки промислових свиноферм і домогосподарств Київської, Чернігівської, Кіровоградської, Полтавської, Черкаської, Львівської та Дніпропетровської областей.
___________________________
Частина власників відповідно до вимог профільного протоколу повідомляють про спалах АЧС у господарстві та знищують поголів’я свиней. Серед відомих випадків – компанії «Стейкагро», «Дан-Фарм Україна» та «Ферми ДАНАМ». Проте є і менш відповідальні фермери, які приховують спалах АЧС у господарстві, а в разі виявлення розв'язують питання з представниками Держпродспоживслужби за допомогою хабарів.
___________________________
За інформацією Mind, вірус африканської чуми свиней зафіксований, проте не вжиті відповідні протиепізоотичні заходи, на господарствах «Чорнобайм'ясо» та на кількох господарствах групи компаній «Нива Переяславщини» – щонайменше на трьох із 12. Також Mind перевіряє інформацію щодо зараження свинокомплексів одного з найбільших м’ясопереробних заводів України. Редакція направила в ці компанії запити щодо епізоотичного стану, а також звернулася до Держпродспоживслужби – відповіді від всіх гравців ринку будуть оприлюднені відразу після їх отримання.
Наскільки епідемія АЧС фатальна для м’ясного ринку України?
У довоєнному 2021 році Україна імпортувала 40 600 тонн м’яса свиней на загальну суму $74,1 млн, експортувала – 3800 тонн, заробивши на цьому $7,3 млн. У 2022 році почалася повномасштабна війна – і ситуація з експортом-імпортом радикально змінилася.
Зокрема в першій половині 2022 року через скасування ввізного ПДВ зріс імпорт. Однак у другій половині 2022 року ввізне ПДВ в Україні повернули й у той самий час глобальні ціни на свинину зросли майже вдвічі. Причина – подорожчання кормів, про що у 2021 році застерігали в Асоціації «Мʼясної галузі». Водночас подвоїлися ціни на свиней і свинину і в Україні, а імпорт став економічно невигідним.
«Питома вага свинини іноземного походження (станом на осінь 2023 року. – Mind) становить близько 2% сукупної ємності ринку чи 3–4% вітчизняного промислового виробництва цього виду м’яса», – повідомили в Асоціації «Свинарі України».
___________________________
Рентабельність понад 200% у свинарстві в Україні через дешеві корми стала потужним стимулом для збільшення поголів'я свиней. За 2023 рік поголів’я зросло на 4,5%. З іншого боку, до кінця року, що минув, вчетверо зменшився обсяг імпорту свинини до України.
___________________________
Загалом до поточної ситуації призвели низка нерозв'язаних проблем, які, у разі подальшого ігнорування, можуть спричинити втрату свинарства як експортної галузі:
• Відсутність компенсацій за свиней у випадку захворювання на АЧС для промислових свинокомплексів.
В усіх країнах Європи та Азії свинарям виплачують компенсації за свиней у разі АЧС. Україна – єдина у світі країна, в якій компенсації промисловим свинокомплексам за свиней у випадку АЧС не запроваджені. У підприємця є вибір – добровільне банкрутство чи протизаконний (але дієвий) продаж інфікованих АЧС свиней.
Раніше Mind писав про перспективи та можливості державної підтримки фермерів: Гроші за голову: на яку компенсацію втрат від АЧС розраховують свинарі.
Перша панзоотія АЧС 1957–1995 років почалася й закінчилася в Іспанії, але зачепила свинарства всієї Європи та Південної Америки. На той період, попри неймовірні зусилля науки й ветеринарної практики, не вдалося розробити вакцинопрофілактику АЧС, тому для боротьби з нею стали використовувати найжорстокіший з усіх відомих методів боротьби з інфекційними хворобами тварин – метод «стемпінг-ауту» (виштамповування-ліквідації неблагополучного поголів’я разом із забрудненими об’єктами довкілля).
___________________________
У світовій практиці процедура «стемпінг-ауту» супроводжується ветеринарним контролем тварин від розведення до забою й аж до виробництва. Попри те що для людей вірус АЧС безпечний (історія підтверджених спостережень сягає початку ХХ століття), поголів’я свиней умертвляють і спалюють. Крім того, у господарствах із підтвердженою АЧС впроваджується карантин: в Україні, наприклад, обстежується поголів’я свиней у радіусі 3 км навколо осередку спалаху.
___________________________
Світовий і національний український протокол передбачають знищення усього поголів’я в разі виявлення чуми свиней, а також карантинні заходи та відстеження повного ланцюга переміщення тварин і продукції.
Проте, якщо вчасно не забити хворих свиней, ситуація починає розвиватися за негативним сценарієм: або всі свині вимирають, що завдає непоправної шкоди господарству, або ж фермери вдаються до нелегальних хитрощів.
Вони за «вдвічі нижчою ціною» продають хворе поголів’я іншим малим господарствам чи бійням, де вірус продовжує поширення. Оскільки люди на АЧС не хворіють, то й продукти, що вироблені із забитих інфікованих свиней без спеціалізованого контролю пройдуть стандартні перевірки – аж до потрапляння на стіл. Усі такі схеми є абсолютно незаконними.
Важливо розуміти, що, оскільки серед ідеальних переносників АЧС (окрім диких тварин) є і люди, то зупинити епідемію серед свиней майже неможливо. В Україні за 8 місяців 2024 року зареєстровано вчетверо більше випадків зараження саме домашніх свиней, хоча реєструються випадки зараження й диких кабанів – 48 проти 12 випадків. Та насправді кількість випадків АЧС, що не реєструється, є значно більшою.
___________________________
З 2022 року в світі накопичується досвід боротьби з АЧС із застосуванням вакцинопрофілактики. Спільними зусиллями наукових центрів Європи та США були розроблені новітні підходи в біотехнології збудника АЧС і створено його вакцинні штами, два з яких, завдяки зусиллям в’єтнамських фахівців, набули офіційного статусу виробничих штамів. На їх основі у В’єтнамі виробляють дві комерційні вакцини.
___________________________
Їхню нешкідливість та ефективність підтверджено не лише спільними американо-в'єтнамськими клінічними випробуваннями, а й застосуванням на 600-тисячному свинопоголів’ї у В'єтнамі, на тисячах свиней в Індонезії, на Філіппінах, у Домініканській Республіці. Зараз ці вакцини проходять реєстраційні випробування в Румунії та плануються в КНР.
Блокування реєстрації вакцини проти АЧС
Україна однією з перших підписала контракт із в'єтнамською компанією на постачання та використання вакцин проти АЧС – ще в березні 2023 року. Питання реєстрації вакцини проти АЧС було внесене від Асоціації «М'ясної галузі» на засіданні Робочої групи «З питань розвитку м'ясної галузі» Міністерства аграрної політики та продовольства України.
Однак, як стверджують представники галузі, вірус АЧС давно застосовується для недоброчесної конкуренції в Україні й зменшення кількості свиногосподарств. Так, після першого масштабного нелегального продажу інфікованих свиней у 2015 році з агрокомбінату «Калита» (було продано близько 50 000 свиней) АЧС поширилася по всім областям України. А з 2015 до 2020 року в Україні припинили існування дві третини підприємств галузі свинарства – 2200 свиногосподарств. Загалом у країні лишилося 1000 суб'єктів господарювання, що розводять свиней.
___________________________
Складається враження, що поширення АЧС в Україні стало вигідним керівництву галузевої асоціації свинарів і частині зацікавлених її учасників, вважає Микола Бабенко, керівник Асоціації «М'ясної галузі».
___________________________
«Нова хвиля АЧС, що розпочалася наприкінці 2023 року, неспівставно більша. Лише 2024 року, за різними оцінками, обсяг нелегального продажу інфікованих свиней вдесятеро перевищив цифри 2015 року. Втрати галузі свинарства вже становлять 30%, а до кінця року можуть досягти 50% поголів'я свиней і більше», – говорить Бабенко.
І додає: по ринку поширюються новини про все нові спалахи АЧС, у тому числі зі свинокомплексів-учасників Асоціації «Свинарі України» та про продаж інфікованого поголів'я без офіційного оголошення про АЧС. «Це біологічний тероризм, що завдав і продовжує завдавати шкоду не лише галузі свинарства, м'ясній галузі, а й продовольчій безпеці України під час війни. Штучно, через дефіцит свиней і блокування реєстрації вакцини проти АЧС, стимулюється подальше зростання цін на м'ясо», – наголошує він.
Що далі робити з АЧС в Україні?
Якщо продовжувати ігнорувати проблему, то протягом поточного року поголів’я свиней в Україні зменшиться на 50%. Відповідно зменшиться й кількість виробників м’яса – у два-три рази.
Повною мірою всі негативні наслідки масового неконтрольованого продажу свиней інфікованих АЧС важко спрогнозувати. Серед них – подальше зростання цін на свинину, втрата внутрішнього ринку збуту зерна й, можливо, навіть втрата експорту зерна, оскільки вже відомо багато випадків зараження свиней АЧС саме через корми – зерно кукурудзи.
___________________________
Вакцина є єдиним способом розірвання ланцюга поширення африканської чуми свиней та здатна врятувати свинарів від банкрутств у випадку офіційного повідомлення про АЧС. Без вакцинопрофілактики жодної інфекційної хвороби у світі, крім АЧС, не було взято під контроль. Але треба наголосити, що першу панзоотію АЧС без вакцини світ ліквідовував понад 30 років тому ціною колосальних адміністративно-організаційних зусиль і більш як $300-мільярдних збитків.
___________________________
Чи вистачить в Україні таких сил і ресурсу за сучасних умов справитися з АЧС без вакцини?
За словами опитаних учасників ринку, Всесвітня організація охорони здоров'я тварин (ВООЗТ) не заперечує проти використання в Україні вакцини проти АЧС, залишаючи ухвалення остаточного рішення про тестування та реєстрацію цієї вакцини компетентним органам України.
Крім того, Міністерство сільського господарства В'єтнаму ще 2023 року повідомило компетентні органи України, що вакцини проти АЧС, офіційно зареєстровані у В'єтнамі, є безпечними та ефективними (відповідь додається).
