Про це повідомляють аналітики EastFruit.
«Таку цінову ситуацію виробники пов'язують із надлишком продукції на ринку, причому значну частину пропозиції становить капуста середньопізніх сортів, яка не придатна для закладання на зберігання», – зауважують експерти.
Так, станом на 8 жовтня ціни на білоголову капусту озвучуються виробниками в межах від 5 до 10 грн/кг ($0,12-0,24/кг), що в середньому на 16% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня.
Читайте також: Капусту можна вирощувати як другу культуру – експерт
Аналітики зазначають, що у більшості господарств все ще продовжуються активні збиральні роботи, внаслідок чого пропозиція на ринку зростає. Водночас попит на цю продукцію залишається вкрай низьким. Оптові компанії та роздрібні мережі готові вести закупівлі виключно дрібним оптом, посилаючись на дуже обмежений термін реалізації, оскільки більшість фермерів пропонують до продажу капусту невисокої якості.
Наразі ціни на білоголову капусту в Україні вже в середньому на 66% нижчі, ніж за аналогічний період минулого року.
«Учасники ринку не виключають, що ціна на цю продукцію знижуватиметься й надалі, оскільки багато господарств завдяки поліпшенню погодних умов активно ведуть збір урожаю. Як результат, поступове зростання поставок капусти на ринок змушуватиме аграріїв і надалі поступатися ціною, якщо ситуація з темпами збуту не зміниться», – додали аналітики.