На Київщині підприємиці відкрили виробничі потужності та лабораторію якості меду

На Київщині підприємиці відкрили виробничі потужності та лабораторію якості меду

/ Агроновини / Середа, 01 липня 2026 12:19

У Броварах жінки-пасічниці створили сучасний виробничий хаб із лабораторією якості та географічної ідентифікації меду відповідно до нових вимог ЄС.

Про це виданню «Агробізнес Сьогодні» повідомила Леонора Адамчук — доцентка, кандидатка сільськогосподарських наук, експертка із бджолозапилення та голова ГО «Фундація жінок-пасічниць».

За її словами, на сьогодні у хабі вже запустили лінію з первинної обробки й переробки меду, а також створення продуктів із доданою вартістю. Виробничий цех є ергономічним та працює за безвідходними технологіями.

Проєкт «Кластерна ініціатива Фундації жінок-пасічниць» став можливим завдяки сприянню партнера ТОВ «Медовий Спас», фінансуванню уряду Німеччини через банк розвитку KfW та підтримці Міжнародної організації з міграції (МОМ).

ГО Фундація жінок пасічниць

«Виробничий хаб планується використовувати також як навчальний центр для бджолярів та переробників меду, які прагнуть створювати сучасні підприємства згідно з принципами "Єдиного здоров'я" та інших екополітик ЄС на шляху євроінтеграції України. Родзинкою простору стане воскова кімната з найбільшою колекцією свічок та безконтактною крамницею. Тут проводитимуть майстер-класи, воркшопи та інші просвітницькі заходи для поширення культури бджільництва як нематеріальної спадщини України», — розповіла Леонора Адамчук.

Вона додала, що ГО «Фундація жінок-пасічниць» виступає платформою для побудови економічної стійкості та самозарадності жінок із сільської місцевості й малих громад. Організація використовує пасічництво як інструмент природоорієнтованих технологій, відновлення територій та ментального оздоровлення населення в умовах війни.

«Фундація жінок-пасічниць» — це перша й наразі єдина зареєстрована в Україні некомерційна жіноча організація у цій галузі. Вона популяризує важливість бджіл для продовольчої безпеки, проводить актуальні дослідження, впроваджує кероване бджолозапилення та захищає комах.

Сьогодні учасниці кластеру відкриті до партнерства з професійною спільнотою, органами влади та міжнародними проєктами. У найближчих планах хабу — перехід на повну енергонезалежність та розвиток навколишнього простору для виробничого й гастротуризму.

5308000118508296280 2 1

Довідково:

ГО «Фундація жінок-пасічниць» — це потужна та унікальна для України спільнота, яка руйнує стереотипи про бджільництво як виключно чоловічу справу. Сьогодні українські пасічниці не просто доглядають за вуликами, а виступають драйверами інновацій, європейської інтеграції та соціального відновлення громад

Наразі «Фундація жінок-пасічниць» об'єднує бджолярок з усієї країни, — це перша й на сьогодні єдина зареєстрована в Україні та Європі некомерційна жіноча громадська організація у цій галузі. Створене у 2019 році об'єднання наразі згуртовує понад 45 професійних учасниць із 18–20 регіонів України, серед яких є практикуючі підприємниці, науковиці, освітянки та апітерапевтки.

Організація виконує роль інноваційного майданчика жіночого лідерства в аграрному секторі. Вона активно реалізує низку національних та міжнародних ініціатив (зокрема, за підтримки Європейського Союзу, ПРООН та партнерів із Чехії).

 01 липня 2026
У Броварах жінки-пасічниці створили сучасний виробничий хаб із лабораторією якості та географічної ідентифікації меду відповідно до нових вимог ЄС.
У Броварах жінки-пасічниці створили сучасний виробничий хаб із лабораторією якості та географічної ідентифікації меду відповідно до нових вимог ЄС.
01 липня 2026
 01 липня 2026
Третій за рахунком прогноз COCERAL цього сезону — і знову вниз. Європейська асоціація зернових трейдерів знизила очікування врожаю в ЄС та Британії з 298,8 до 295,5 мільйона тонн. Це на 5% менше за рекордний врожай 2025 року.
Третій за рахунком прогноз COCERAL цього сезону — і знову вниз. Європейська асоціація зернових трейдерів знизила очікування врожаю в ЄС та Британії з 298,8 до 295,5 мільйона тонн. Це на 5% менше за рекордний врожай 2025 року.
01 липня 2026
 01 липня 2026
Фудінфлюенсерка та переможниця «МастерШеф 14» Наталка Нікішина запустила власний гастрономічний бренд граноли NIKISHINA. В його основі, зокрема, солона гранола, майже не представлена на українському ринку. Ідея бренду — показати, що навіть звичні усім продукти можуть бути цікавими з точки зору смаку та поєднань.
Фудінфлюенсерка та переможниця «МастерШеф 14» Наталка Нікішина запустила власний гастрономічний бренд граноли NIKISHINA. В його основі, зокрема, солона гранола, майже не представлена на українському ринку. Ідея бренду — показати, що навіть звичні усім продукти можуть бути цікавими з точки зору смаку та поєднань.
01 липня 2026
 01 липня 2026
Критичний дефіцит опадів зазвичай означає лише погані новини для зернотрейдера. Але цього сезону на заході України є нюанс — стрес від посухи може підвищити вміст білка в пшениці. Гірша кількість урожаю можлива разом із кращою якістю.
Критичний дефіцит опадів зазвичай означає лише погані новини для зернотрейдера. Але цього сезону на заході України є нюанс — стрес від посухи може підвищити вміст білка в пшениці. Гірша кількість урожаю можлива разом із кращою якістю.
01 липня 2026
 30 червня 2026
Африка та Азія дають величезний  попит що зростає  на продовольство — простіший шлях для будь-якого експортера. Kernel натомість системно нарощує присутність саме в Європі де вимоги найвищі, а конкуренція найгостріша. За дев'ять місяців компанія вже заробила $208 мільйонів чистого прибутку — і пояснює чому обрала саме цей складніший шлях.
 30 червня 2026
Рубіновий із поричками, білий на заквашених цукрових буряках та з медом замість цукру – ось такі незвичні різновиди борщу представили учасники п’ятого благодійного фестивалю «Молодий борщ». Захід відбувся у Великій Омеляні на Рівненщині.
Рубіновий із поричками, білий на заквашених цукрових буряках та з медом замість цукру – ось такі незвичні різновиди борщу представили учасники п’ятого благодійного фестивалю «Молодий борщ». Захід відбувся у Великій Омеляні на Рівненщині.
30 червня 2026

Please publish modules in offcanvas position.