Про це повідомили в Національному науковому центрі «Інститут аграрної економіки» в коментарі AgroPortal.ua. За розрахунками науковців, за нинішнього рівня цін точка беззбитковості для озимої пшениці становить близько п'яти тонн з гектара за ринкової ціни збіжжя дев'ять тисяч гривень за тонну. Простіше кажучи, саме на цьому рубежі виручка з гектара зрівнюється з витратами на його обробіток, які цьогоріч оцінюють приблизно в сорок п'ять тисяч гривень.
Роль пального в цій структурі більша, ніж здається. Паливо й мастильні матеріали формують близько 12–15 відсотків виробничих витрат, поступаючись лише мінеральним добривам. При цьому понад 85 відсотків дизелю в агросекторі спалюється безпосередньо на польових роботах, а третина цього обсягу припадає саме на жнива. Тому подорожчання, яке відбувається зараз, коли середня ціна дизеля наближається до дев'яноста гривень за літр, лягає на собівартість практично миттєво.
Запас міцності господарств тане
Пальне при цьому лише один із чинників, наголошує завідувач відділу інвестиційного та матеріально-технічного забезпечення інституту, член-кореспондент НААН Олександр Захарчук.
«У 2026 році виробничі витрати вже зросли приблизно на 15 відсотків порівняно з попереднім роком. Причиною тому не лише дорожче дизельне пальне, а й підвищення вартості мінеральних добрив, насіння, засобів захисту рослин, електроенергії, а також складна логістика та дефіцит робочої сили. Загалом витрати на вирощування врожаю можуть сягнути 650–680 мільярдів гривень», — зазначив науковець.
Удар розподіляється нерівномірно. Найуразливішими лишаються малі та середні фермерські господарства, які не мають довгострокових контрактів на закупівлю пального, працюють на орендованій техніці або несуть високі транспортні витрати. Великі агрохолдинги натомість частково компенсують зростання цін завдяки гуртовим закупівлям, власним запасам пального та ефекту масштабу.
Проте автоматичних збитків для всіх виробників пшениці експерт не прогнозує.
«Якщо до традиційно високих логістичних витрат під час війни додається чергове підвищення цін на пальне саме у розпал жнив, це не означає автоматичних збитків для всіх виробників пшениці. Проте запас міцності багатьох господарств істотно зменшується», — пояснив Захарчук.
За врожайності понад п'ять тонн з гектара та сприятливої кон'юнктури пшениця залишається прибутковою культурою.
Проміжні результати жнив показують, наскільки тонкою є ця межа. Станом на 28 липня аграрії обмолотили 30 відсотків площ під пшеницею й намолотили 6,61 мільйона тонн, що дає середню врожайність 43,2 центнера з гектара, тобто 4,32 тонни. Це поки нижче за озвучений рубіж беззбитковості, однак робити висновки зарано: жнива пройдені менш ніж на третину, а середня врожайність поступово зростає в міру долучення областей із продуктивнішими посівами.





