На півдні України будуть вирощувати шафран

/ Агроновини / П'ятниця, 26 лютого 2016 12:43
В Україні зростає інтерес до вирощування пряно-ароматичних трав, які користуються високим попитом на світовому ринку. На півдні України проект UHBDP допоміг фермерам здійснити закладку тестового поля під шафран площею 0,5 га.

 

Про це пише «Інфоіндустрія» з посиланням на Сергія Потапова, менеджера з розвитку плодоовочевого бізнесу проекту UHBDP.

«Український проект бізнес розвитку плодоовочівництва (UHBDP) в ході опитування фермерів виявив, що в Каховці (Херсонська область) 29 фермерів хочуть вирощувати шафран. Посадили тестових півгектара. Навесні поточного року буде результат», — зауважив експерт.

Він додав, що це дуже дорога спеція. Проект UHBDP може тільки частково підтримувати дороге виробництво шафрану українськими фермерами.

«Шафран вимагає інвестицій в обсязі 27 тис. євро на гектар, зростає 7 років. З 1 га отримують 10 кг шафрану. Вартість 1 кг шафрану на світовому ринку становить 3-7 тис. євро. Традиційно цю спецію вирощують в Ірані», — прокоментував Потапов.

Довідково: Український проект бізнес розвитку плодоовочівництва - це державно-приватне партнерство, за сприяння Міністерства закордонних справ, торгівлі і розвитку Канади та MEDA. Мета проекту - підкріплювати та поширювати дієздатність індивідуальних компаній та розвиток можливостей маркетингового ланцюга плодоовочевої продукції, покращити відносини між учасниками ринку.
УПБРП буде діяти в південних областях України: Запорізькій, Херсонській, Миколаївській та Одеській. До проекта планується приєднати 44 тис. дрібних та середніх виробників, які вирощують плодоовочеву продукцію. MEDA очікує, що фермери, за сприяння УПБРП, до кінця проекту колективно збільшать продажі плодоовочевої продукції до 50 тис. т на суму $ 40 млн щорічно. Термін реалізації проекту: 2014-2021 рр.

 04 жовтня 2025
Інституту експертизи сортів рослин України другий рік проводить випробування сортів бавовнику, які надають різні компанії, зокрема й іноземні.
Інституту експертизи сортів рослин України другий рік проводить випробування сортів бавовнику, які надають різні компанії, зокрема й іноземні.
04 жовтня 2025
 03 жовтня 2025
Фермери Сергій та Дмитро Синенки з Чернігівщини запустили власну олійню. За перші 5 місяців роботи їм вдалося виготовити понад 35 тонн соняшникової олії вищого ґатунку. Наразі господарство планує вихід на обсяги близько 10 тонн щомісяця. У перспективі – розливний цех і запуск виробництва рижієвої олії. Рижій брати вирощують самостійно.
Фермери Сергій та Дмитро Синенки з Чернігівщини запустили власну олійню. За перші 5 місяців роботи їм вдалося виготовити понад 35 тонн соняшникової олії вищого ґатунку. Наразі господарство планує вихід на обсяги близько 10 тонн щомісяця. У перспективі – розливний цех і запуск виробництва рижієвої олії. Рижій брати вирощують самостійно.
03 жовтня 2025
 03 жовтня 2025
Вступ до ЄС означає більш жорсткі вимоги до української продукції, а поспішна імплементація всіх норм може призвести до закриття значної частини малого та середнього агробізнесу.
Вступ до ЄС означає більш жорсткі вимоги до української продукції, а поспішна імплементація всіх норм може призвести до закриття значної частини малого та середнього агробізнесу.
03 жовтня 2025
 03 жовтня 2025
Станом на 3 жовтня українські аграрії намолотили 31 548,8 тис. тонн зернових та зернобобових культур на площі 7 213,8 тис. га. Обмолочено 65% площ, засіяних цими культурами.
Станом на 3 жовтня українські аграрії намолотили 31 548,8 тис. тонн зернових та зернобобових культур на площі 7 213,8 тис. га. Обмолочено 65% площ, засіяних цими культурами.
03 жовтня 2025
 03 жовтня 2025
За прогнозом аналітиків наступного тижня, 06-12 жовтня 2025 року, закупівельні ціни на живець свиней в Україні не зміняться. Ціни залишаються на рівні 97-98 грн/кг вже шостий тиждень поспіль.
За прогнозом аналітиків наступного тижня, 06-12 жовтня 2025 року, закупівельні ціни на живець свиней в Україні не зміняться. Ціни залишаються на рівні 97-98 грн/кг вже шостий тиждень поспіль.
03 жовтня 2025
 03 жовтня 2025
2 жовтня 2025 року в межах 44-ї сесії Європейської комісії з питань сільського господарства в Будапешті в Угорщині, Продовольча та сільськогосподарська організація Об'єднаних Націй (ФАО) відзначила трьох молодих фермерів-новаторів за їхні видатні досягнення, по одному в кожній з трьох категорій: інновації в агропродовольчих системах, розбудова громади та інклюзивність і розширення прав і можливостей.
2 жовтня 2025 року в межах 44-ї сесії Європейської комісії з питань сільського господарства в Будапешті в Угорщині, Продовольча та сільськогосподарська організація Об'єднаних Націй (ФАО) відзначила трьох молодих фермерів-новаторів за їхні видатні досягнення, по одному в кожній з трьох категорій: інновації в агропродовольчих системах, розбудова ...
03 жовтня 2025

Please publish modules in offcanvas position.