- П'ятниця, 26 квітня 2024 13:31
Андрій Олефіренко: «Майже всі люди хочуть споживати органічну їжу, але саме купувати органіку готові буквально лічені відсотки»
Обирати та споживати органічні продукти – це має стати звичним явищем для людей та стабільною нормою, а не виключенням. Органічне виробництво можна назвати лише частково бізнесом. Це переважно філософія життя, направлена на якісне та здорове харчування. На даний час, в доволі складних для бізнесу умовах, органічні виробники займають свою відносно невеличку, проте стабільну нішу.
- Понеділок, 30 листопада -0001 02:02
Об’єднання органічного ринку — як, з допомогою чого і навіщо?
Наталія КУЗЬО, спеціально для "АС"Наприкінці вересня та на початку жовтня у Львові відбулося два заходи, спрямовані на підтримку органічного виробництва. Перший — це практичний семінар про шляхи та можливості кооперації в органічному виробництві, другий — ярмарок органічної продукції, який вже став традиційним. На цих заходах підняли ряд питань про функціонування органічного сектора як одного з найперспективніших у сільському господарстві України з точки зору доданої вартості, розвитку малого та середнього фермерства і можливостей створити один із найпотужніших органічних осередків у Європі. І найголовніше питання — це об’єднання органічних виробників для більш ефективної роботи.
