Ціни на огірки в Україні зростають через перебої у постачаннях

Ціни на огірки в Україні зростають через перебої у постачаннях

/ Агроновини / П'ятниця, 30 січня 2026 15:15

Стабільно високий попит на тепличні огірки в Україні та суттєве скорочення пропозиції даної продукції стимулюють її подорожчання.

Про це повідомляють аналітики EastFruit.

«Наразі лише поодинокі українські комбінати ведуть реалізацію тепличних овочів, основну ж пропозицію даної продукції на внутрішньому ринку складають виключно імпортні огірки виробництва Туреччини», – зауважують експерти.

Так, станом на 29 січня українські продавці пропонують до продажу огірки в діапазоні 120-150 грн/кг ($2,81-3,51/кг), що в середньому на 10% дорожче ніж тижнем раніше.

Читайте також: Ціни на картоплю в Україні за тиждень зросли на 16%

Зазначається, що подорожчання тепличних огірків оператори ринку пов'язують із підвищенням цін на цю продукцію в самій Туреччині, яка традиційно є основним постачальником тепличних овочів в Україну в зимовий період. При цьому, на поточному тижні імпортні огірки на внутрішній ринок надходили малооб'ємними партіями, до того ж багато оптових компаній відмовляються працювати з імпортним огірком через низьку якість даної продукції.

На сьогодні тепличні огірки на українському ринку надходять у продаж у середньому на 61% дорожче, ніж наприкінці січня 2025 року.

«Однак багато учасників ринку сходяться на думці, що така цінова ситуація в даному сегменті – це тимчасове явище. Вони не виключають, що вже наступного тижня ситуація у сегменті тепличного огірка стабілізується після того, як нормалізуються постачання турецької продукції», – додають аналітики.

 09 серпня 2026
Українським переробникам молока, яєць і м'яса залишилося три дні на те, щоб звірити документацію з оновленими європейськими нормами. Зміни стосуються не лише паперів: переглянуто вимоги до технологічної обробки, ідентифікації тварин і простежуваності. Для однієї категорії продукції правила, навпаки, спростили.
Українським переробникам молока, яєць і м'яса залишилося три дні на те, щоб звірити документацію з оновленими європейськими нормами. Зміни стосуються не лише паперів: переглянуто вимоги до технологічної обробки, ідентифікації тварин і простежуваності. Для однієї категорії продукції правила, навпаки, спростили.
09 серпня 2026
 09 серпня 2026
Серпень — пік цвітіння амброзії, і саме зараз місцева влада найактивніше нагадує власникам ділянок про відповідальність. Суми, які фігурують у цих попередженнях, стосуються доброустрою. Для сільгоспземель діє інша стаття, і вона працює зовсім не так, як можна припустити.
Серпень — пік цвітіння амброзії, і саме зараз місцева влада найактивніше нагадує власникам ділянок про відповідальність. Суми, які фігурують у цих попередженнях, стосуються доброустрою. Для сільгоспземель діє інша стаття, і вона працює зовсім не так, як можна припустити.
09 серпня 2026
 08 серпня 2026
Держава стане одним із найбільших покупців картоплі в країні вже цієї осені. Безплатне гаряче харчування з першого вересня охоплює школярів усіх одинадцяти класів, і базові овочі до нього закуповують централізовано, за бюджетні кошти. Умови участі в таких закупівлях відрізняються від звичного для виробників продажу партії гуртовому покупцю.
Держава стане одним із найбільших покупців картоплі в країні вже цієї осені. Безплатне гаряче харчування з першого вересня охоплює школярів усіх одинадцяти класів, і базові овочі до нього закуповують централізовано, за бюджетні кошти. Умови участі в таких закупівлях відрізняються від звичного для виробників продажу партії гуртовому покупцю.
08 серпня 2026
 08 серпня 2026
Логіка підказувала протилежне — коли морський шлях закритий, вантажопотік мав перекинутися на колію. Натомість перші дні серпня показали найглибше падіння залізничного експорту за останні роки. Причина не в самій залізниці, і представник перевізника назвав її прямо.
Логіка підказувала протилежне — коли морський шлях закритий, вантажопотік мав перекинутися на колію. Натомість перші дні серпня показали найглибше падіння залізничного експорту за останні роки. Причина не в самій залізниці, і представник перевізника назвав її прямо.
08 серпня 2026
 08 серпня 2026
Поки техніка працює на зернових, посіви олійної культури залишаються без щоденного огляду — і саме в цей час на них розвиваються збудники, які знімають більшу частину врожаю. Найнебезпечніший із них б'є двічі: спершу по валу, потім по олійності, від якої залежить приймальна ціна. За нинішніх котирувань кожен відсоток має конкретну вартість.
Поки техніка працює на зернових, посіви олійної культури залишаються без щоденного огляду — і саме в цей час на них розвиваються збудники, які знімають більшу частину врожаю. Найнебезпечніший із них б'є двічі: спершу по валу, потім по олійності, від якої залежить приймальна ціна. За нинішніх котирувань кожен відсоток має конкретну вартість.
08 серпня 2026
 08 серпня 2026
Липень 2026 року пройшов під знаком практичного навчання виробників, оприлюднення першого системного дослідження споживання картоплі в Україні, сезонного зниження цін на ранню продукцію та пошуку нових каналів збуту через державні закупівлі й шкільне харчування.
Липень 2026 року пройшов під знаком практичного навчання виробників, оприлюднення першого системного дослідження споживання картоплі в Україні, сезонного зниження цін на ранню продукцію та пошуку нових каналів збуту через державні закупівлі й шкільне харчування.
08 серпня 2026

Please publish modules in offcanvas position.