Про це повідомляють у Асоціації «Свинарі України».
Аналітики зазначають, що рух цін на свиней забійних кондицій у бік підвищення розпочався наприкінці лютого.
«Так, більшість цін закупівлі цього тижня тяжіли до 73-74 грн/кг, хоча подекуди зустрічалися як дещо нижчі, так і вищі позначки. Середньозважена ринкова позначка зупинилася на рівні 73,25 грн/кг, що на 2,9% вище за минулотижневий показник», – відмічають експерти.
При цьому розбіжність цін у різних частинах країни наразі не перевищує 1 грн/кг, попри те, що на Сході та Півдні частіше зустрічаються вищі ціни.
Читайте також: Економічна доцільність використання висівок у годівлі свиней — ураховуємо структуру клітковини
Більшість представників м'ясопереробки очікує подальшого підвищення цін закупівлі до 75 грн/кг уже на наступних торгах, хоча торгівля залишається досить млявою, а боротьба за покупця – запеклою.
«Сигналами позитивної динаміки вважають подальше підвищення котирувань курятини та поступове відновлення цін на свинину в країнах ЄС. Більш ранній цього року Великдень також має сприяти пожвавленню ринкової активності», – додають аналітики.
