Ціна з ПДВ становить близько восьми гривень за кілограм Ціна з ПДВ становить близько восьми гривень за кілограм Фото: з відкритих джерел

Ціни на картоплю впали на 20% замість зростання

/ Агроновини / Середа, 19 серпня 2026 12:10

Вісім гривень за кілограм із податком на додану вартість, сім — на базарі. Фермер, який за п'ять років розширив насадження з тридцяти гектарів до вісімдесяти п'яти, каже, що ціна мала б зрости на п'яту частину. Натомість вона на стільки ж упала.

Господар із Сокаля на Львівщині Василь Шамборовський продає всю картоплю на внутрішньому ринку й цьогорічну кон'юнктуру описує без прикрас, повідомляє Суспільне Луцьк.

«Зараз картопля з ПДВ в районі 8 грн, базар 7 грн. Міндобрива — вкладення виросли, оренда теж трошки підіймається, паливо — взагалі мовчу, техніка дуже дорога», — розповідає фермер.

Ножиці між витратами й виторгом він формулює конкретно: ціна нижча за торішню на 20%, тоді як мала б зрости на стільки ж. Попри це господарство продовжує розширюватися — за п'ять років насадження зросли з 30 до 85 гектарів, а для такого обсягу довелося брати великий комбайн.

Рік не дав ані врожаю, ані вологи

Погодні умови сезону пояснюють, чому валового збору теж не буде вдосталь. За словами начальника відділу обласного департаменту агропромислового розвитку Олександра Книша, підстав називати цей рік урожайним немає.

«Всі ми були свідками непростих погодних умов: вони були й холодні, і екстремально жаркі. Вологи був дефіцит: десь було, а десь взагалі не було. Це не могло не позначитись на врожайності», — зазначив посадовець.

Масштаб дефіциту вологи видно з конкретного прикладу. На демонстраційній ділянці в селі Усичі за три місяці випало лише 70 мм опадів, тож господарям довелося подвоїти цей показник крапельним поливом, аби рослини взагалі сформували врожай. Посадку при цьому провели пізно — 15 травня.

Остаточна ціна, за оцінкою департаменту, сформується на початку вересня, коли розпочнеться масовий збір урожаю.

Дев'яносто дев'ять відсотків вирощують селяни

Особливість регіону в тому, що товарне виробництво тут мінімальне. На Волині 99% урожаю картоплі вирощують селяни у власних господарствах, а сільгосппідприємства цього року засіяли близько 500 гектарів — менше одного відсотка.

Це має пряме значення для цінової динаміки. Коли основну масу продукції формують домогосподарства, вона одночасно виходить на ринок у вересні й тисне на ціну, а можливостей зберігати врожай до весни в цьому сегменті майже немає.

Саме тому «День поля» в Усичах, де 14 серпня презентували 47 елітних сортів картоплі української, німецької та французької селекції, зібрав і фермерів, і одноосібників. За словами організатора Василя Аршуліка, серед сортів, які пережили спеку та сформували врожай, лідирують французький «Атол» і німецький «Лариса».

Селекційна робота при цьому вимагає терпіння, непорівнянного з тривалістю одного сезону: щоб вивести новий сорт картоплі, потрібно працювати до дванадцяти років, зазначив завідувач лабораторії науково-виробничого об'єднання «Чернігівеліткартопля» Геннадій Гайструк.

 19 серпня 2026
Вісім гривень за кілограм із податком на додану вартість, сім — на базарі. Фермер, який за п'ять років розширив насадження з тридцяти гектарів до вісімдесяти п'яти, каже, що ціна мала б зрости на п'яту частину. Натомість вона на стільки ж упала.
Вісім гривень за кілограм із податком на додану вартість, сім — на базарі. Фермер, який за п'ять років розширив насадження з тридцяти гектарів до вісімдесяти п'яти, каже, що ціна мала б зрости на п'яту частину. Натомість вона на стільки ж упала.
19 серпня 2026
 19 серпня 2026
Два найбільші виробники гороху цього сезону згортають культуру: Канада мінус двадцять п'ять відсотків, Росія мінус двадцять один. Україна тим часом розширює площі шостий рік поспіль. Проблема в тому, що причина, з якої виходять конкуренти, нікуди не зникла й для нас.
Два найбільші виробники гороху цього сезону згортають культуру: Канада мінус двадцять п'ять відсотків, Росія мінус двадцять один. Україна тим часом розширює площі шостий рік поспіль. Проблема в тому, що причина, з якої виходять конкуренти, нікуди не зникла й для нас.
19 серпня 2026
 19 серпня 2026
Тридцять гривень коштує виробникові кілограм цукру нового сезону. Гуртова ціна — двадцять два з половиною. Різниця не покривається ні експортним рекордом, ні зростанням світових котирувань, бо на світовому ринку цукор коштує ще дешевше.
Тридцять гривень коштує виробникові кілограм цукру нового сезону. Гуртова ціна — двадцять два з половиною. Різниця не покривається ні експортним рекордом, ні зростанням світових котирувань, бо на світовому ринку цукор коштує ще дешевше.
19 серпня 2026
 19 серпня 2026
Двісті тридцять тисяч гривень — стільки потрібно, щоб перенести виробництво з домашньої кухні в офіційний цех. Сума не враховує дозвільних документів, оренди приміщення й сировини на першу партію. Виробник із Київщини порахував це на власному прикладі.
Двісті тридцять тисяч гривень — стільки потрібно, щоб перенести виробництво з домашньої кухні в офіційний цех. Сума не враховує дозвільних документів, оренди приміщення й сировини на першу партію. Виробник із Київщини порахував це на власному прикладі.
19 серпня 2026
 19 серпня 2026
Зрошення сьогодні – обов’язкова передумова отримання високих врожаїв плодових культур. Саме тому так важливо знати показники води, яка використовується для цих цілей. Які критерії є ключовими та як їх коригувати, розповідають фахівці компанії Ukravit.
Зрошення сьогодні – обов’язкова передумова отримання високих врожаїв плодових культур. Саме тому так важливо знати показники води, яка використовується для цих цілей. Які критерії є ключовими та як їх коригувати, розповідають фахівці компанії Ukravit.
19 серпня 2026
 19 серпня 2026
Схили, балки, дефіцит вологи – звичні умови господарювання для фермерів центральних регіонів України. У таких реаліях вдало підібрана техніка визначає продуктивність та якість кожної виконаної технологічної операції.
Схили, балки, дефіцит вологи – звичні умови господарювання для фермерів центральних регіонів України. У таких реаліях вдало підібрана техніка визначає продуктивність та якість кожної виконаної технологічної операції.
19 серпня 2026

Please publish modules in offcanvas position.