Олександр МАСЛАК, канд. економ. наук, керівник Центру стратегічних досліджень АПК Сумського національного аграрного університету Упродовж останніх двох років в Україні активно розвивається ринок м'яса та м'ясопродукції. Цьому сприяє збільшення поголів'я тварин та птиці в сільськогосподарських підприємствах. Створюються сприятливі умови для інвестування в галузь. Як наслідок, зростає споживання м'ясопродукції.

Упродовж 2013 року на внутрішньому ринку молока спостерігалася відносна цінова стабільність. Здебільшого це пов’язано з відсутністю перепадів виробництва молочної сировини та діяльності переробних підприємств у сформованих в попередні роки сировинних зонах.

Олександр МАСЛАК, канд. економ. наук, керівник Центру стратегічних досліджень АПК Сумського національного аграрного університету Ринок овочів приніс сюрпризи для споживачів. У період збору врожаю зазвичай овочі дешевшали. Проте у нинішньому році ситуація змінилася. Починаючи з середини серпня й дотепер спостерігалося поступове зростання цін. Основною причиною цього вважається погіршення погодних умов,…

О. МАСЛАК, канд. економ. наук, керівник Центру стратегічних досліджень АПК Сумського національного аграрного університету Нинішній рік стане черговим періодом кукурудзяного буму в Україні. Аграрії засіяли більші порівняно з минулим роком площі під цією культурою та сподіваються отримати вищий урожай. Проте сезон збирання зерна супроводжується несприятливими погодними умовами та зниженням цін.

Цукрові заводи готують свої потужності до переробки сировини, планують бюджети для своєчасних розрахунків з аграріями та забезпечення власного виробництва. Аграрії прогнозують урожайність, формують ресурси для завчасного проведення цукрових жнив та підраховують можливі доходи. У свою чергу, ринок реагує зниженням оптових та роздрібних цін на солодкий пісок. Так розпочинаються цукрові сезони,…

Олександр МАСЛАК, канд. економ. наук, керівник Центру стратегічних досліджень АПК Сумського національного аграрного університету Підрахунки вирощеного врожаю картоплі триватимуть впродовж вересня-жовтня. Проте для виробників цього продукту позитивним вже є цьогорічна зміна цінової ситуації. У липні-серпні порівняно з минулим роком картопля подорожчала в 1,5–2 разів, а разом із цінами мають збільшитися…

Юрій КЕРСАНЮК, канд. економ. наук КДСГДС ІСГСЗ НААН У першому півріччі 2013 року на ринку молока склалася позитивна динаміка нарощування виробництва продукції, що за умов збереження до кінця року тенденції підвищення закупівельної ціни спроможна забезпечити поступальний розвиток галузі.

О. МАСЛАК, канд. економ. наук, керівник Центру стратегічних досліджень АПК Сумського національного аграрного університету Аграрії України завершують збирання ранніх зернових культур. Проте жнива тривають. На черзі культура, яка незважаючи на рекомендації науковців, стабільно утримує свої позиції у структурі посівів сільськогосподарських культур. Основною привабливістю соняшнику є можливість отримання вищих доходів порівняно…

Олександр МАСЛАК, канд. економ. наук, керівник Центру стратегічних досліджень АПК Сумського національного аграрного університету Зараз у розпалі жнива - підсумки річної праці. Якщо в південних та центральних регіонах уже можна робити попередні підсумки збирання ранніх зернових, то в Поліссі та Лісостепу жнива лише набирають обертів. Разом з тим, для більшості…

Юлія ГАРКАВЕНКО, аналітик КА «УкрАгроКонсалт» Що посіяли? Завдяки достатньому зволоженню грунту в період оптимальних строків сівби та теплій тривалій осені посіви озимого ріпаку пішли в зиму переважно в доброму та задовільному стані. Перезимівля посівів у зв’язку з порівняно теплою зимою пройшла на більшості площ благополучно. Загибель посівів незначна, переважно це…

Олександр МАСЛАК, канд. економ. наук, керівник Центру стратегічних досліджень АПК Сумського національного аграрного університету Останні два роки виявилися врожайними для картоплі. Утримання площі під культурою на сталому рівні та сприятливі погодні умови суттєво вплинули на зростання виробництва. Проте збільшення пропозиції картоплі на внутрішньому ринку позначилося на зниженні закупівельних цін та…

Олександр МАСЛАК, канд. економ. наук, керівник Центру стратегічних досліджень АПК Сумського національного аграрного університету Світове та вітчизняне виробництво соєвих бобів із кожним роком зростає. Цьому сприяє підвищення попиту на них та високі економічні показники вирощування й збуту сої.