- Четвер, 10 березня 2011 11:42

Атлас порід

Микола ГАВРИЛЕНКО,

Юрій ПОЛУПАН,
Наталія РЄЗНИКОВА,
Тетяна КОВАЛЬ, Інститут розведення і генетики тварин НААН 
Джерсейська порода була створена в селянських господарствах на острові Джерсі, розташованому в протоці Ла-Манш, шляхом добору, підбору і спрямованого вирощування молодняку дрібної аборигенної худоби, завезеної у давні часи з Британії та Нормандії (північно-західна Франція). Клімат на острові м’який, рівний. З травня по жовтень корови цілодобово знаходяться на пасовищах. Взимку вдень їх пасуть, а на ніч заганяють у приміщення, де підгодовують грубими, соковитими та концентрованими кормами.
- Четвер, 10 березня 2011 10:41

Утримання коней

Ірина ТКАЧОВА, канд. с.-г. наук, завідувачка науково-селекційного центру конярства Інституту тваринництва НААН

Утримання коней у кінзаводах та племінних фермах вимагає дотримання певних вимог, характерних для догляду за цими тваринами.
 
Передусім потрібно розібратися з місцем конюшні. Доцільно пам’ятати, що стайня повинна знаходитися на сухій рівній місцевості, не на височині і не в низині. Якщо ж приміщення все-таки будуватиметься на вологих ґрунтах, перед цим слід провести дренаж і насипати піску. Грунт, на якому побудована стайня та облаштоване пасовище, має велике значення для здоров'я коней. Крім того, приміщення повинне бути розташоване торцевою стіною до вітру. Вона має знаходитися на відстані не менш ніж 150 м від житлового сектору та великих доріг. Маленьку конюшню (на 1-2 голови) можна звести поряд з будинком.
- Середа, 09 березня 2011 14:33

Поросячий бізнес

Валентин ЗАЙЧЕНКО з села Пологи, що у Васильківському районі, давно мріяв започаткувати власну справу, проте трохи вагався, міркуючи, який напрям обрати. Сумніви розвіялись самі собою після того, як тітка подарувала поросну свиноматку, і коли вона разом із власною народили 25 поросят, роздумувати довго не довелося, оскільки ця ситуація потребувала активних дій, адже велике поросяче сімейство вимагало уваги та роботи. 

- Четвер, 24 лютого 2011 12:24

Альтернативні способи утримання курей

Володимир МЕЛЬНИК, канд. с.-г. наук, Інститут птахівництва НААН України

За даними Держкомстату, 2010 року в Україні було вироблено 16964 млн шт. яєць. За цим показником країна входить до числа 12 найбільших виробників харчових курячих яєць у світі. При цьому, понад 98% яєчних курей знаходиться у птахівницьких господарствах, а це майже 27 млн голів, які утримуються у кліткових батареях. Тобто, абсолютна більшість яєць, що продаються у магазинах, отримана від «кліткових» несучок.
- П'ятниця, 18 лютого 2011 21:31

Атлас порід

Голштинська порода
 

 Голштинська порода північноамериканської селекції є беззаперечним світовим лідером з-поміж спеціалізованих молочних порід. Вона виведена в США і Канаді в результаті цілеспрямованої роботи з добору і підбору кращих за молочною продуктивністю чорно-рябих тварин німецького і голландського походження, послідовного використання оцінених за якістю потомства плідників.

- П'ятниця, 18 лютого 2011 21:17

Субклінічний мастит

Олександр СКЛЯР, канд. вет. наук,
Іван СКЛЯР
Сумський НАУ

Із членством у СОТ в України зросла відповідальність за дотримання високої якості своєї продукції, зокрема, молока та молокопродуктів як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринках, оскільки молоко є важливим продуктом харчування людей. Однак воно залишається цінним і цілющим лише тоді, коли має високу санітарну якість і відповідає вимогам державного стандарту.

- П'ятниця, 21 січня 2011 16:24

Ефективна система відтворення

За умови виробництва свинини необхідний постійний пошук технологічних заходів, що сприятимуть підвищенню ефективності процесу та більшій віддачі. Особливої уваги заслуговують методи, що дозволяють нарощувати продуктивність без залучення додаткових засобів.
 

Одним із таких важливих прийомів є змішування сперми кнурів, що, на думку багатьох вчених, дає змогу підвищити запліднюваність та багатоплідність свиноматок.

- П'ятниця, 21 січня 2011 16:12

Раціональна годівля

 

Традиційні раціони сільськогосподарських тварин та спосіб їх використання мають суттєві недоліки. Існуючі технології у вітчизняному тваринництві настільки застарілі і не відповідають вимогам сьогодення, що не дозволяють досягати високої ефективності використання кормів та підвищення рівня рентабельності тваринницької галузі. Тому саме час поговорити про спосіб раціонального використання кормових ресурсів під час відгодівлі свиней, який перевірено десятирічною практикою.

- Четвер, 20 січня 2011 16:17

Комбікорми тваринного походження

У раціоні птиці корми тваринного походження - рибне, м'ясне, м'ясо-кісткове борошно, сухе знежирене молоко - є найбільш цінними білковими компонентами.
 

У результаті численних досліджень науковці дійшли висновку, що 25% тваринного білка від загального його вмісту в раціоні курчат (тобто 5-6% рибного борошна) і 15-20% в раціоні несучок (3-4% рибного борошна) - найбільш оптимальний рівень для досягнення максимальної продуктивності при мінімальних витратах кормів на одиницю продукції.

- Понеділок, 20 грудня 2010 09:50

Атлас порід


Продовження. Початок у №23.
 
Українська червоно-ряба молочна порода
 

Порода створена на основі місцевої симентальської худоби з залученням кращого світового генофонду. Це перша порода молочного типу, яка виведена в незалежній Україні методом відтворного схрещування симентальської породи (материнська) і голштинських бугаїв червоно-рябої масті.

Please publish modules in offcanvas position.