Ілля Зон, Григорій Зон, Сумський національний аграрний університет України Гриби Aspergillus широко поширені в природі. Адже зустрічаються на різних субстратах - відмерлих рослинах, на кормах - грубих та зернофуражу, в грунті.   А.fumigatus - типовий представник мікробіоти грунтів, зерна, грубих кормів, продукує більше десятка антибіотиків і токсинів. Життєдіяльність грибів цього виду…

Марія Ярошко, дипломований ветеринарний лікар, магістр MBA, співробітник НімАЦ   Від методу утримання худоби значною мірою залежить отримання від неї максимальної продуктивності як молочної, так і м’ясної. В українському скотарстві найбільш поширеними системами утримання тварин до цього часу були круглорічне стійлове та стійлово-пасовищне. На сучасному етапі свого розвитку скотарство як…

  Наталя КУЗЬО, спеціально для «АС» За даними Управління статистики України у період з січня по липень 2011 року в нашій державі виготовили 6561,5 тис. т молока. Це загальний показник. Скільки ж з цієї кількості займає коров’яче, а скільки козяче - невідомо. Оскільки окрема статистика не ведеться, адже козяче молоко…

  Олександр ТЕРЕЩЕНКО, канд. біолог. наук, Іван ІВКО, доктор с.-г. наук, Олег КАТЕРИНИЧ, канд. с.-г. наук, Інститут птахівництва НААН України Птахівництво є і залишиться тією галуззю АПК, яка завжди була і буде «паличкою-виручалочкою» з погляду забезпечення продовольчої безпеки будь-якої держави. У чому ж секрет такої впевненості? За кожні десять років…

  Марія Ярошко, дипломований ветеринарний лікар, магістр МВА, співробітник НімАЦ У світовій практиці, залежно від споживчої цінності та з урахуванням особливостей використання, кормові засоби ділять на основні та концентровані. Основними вважають, як правило, корми власного виробництва. До цієї групи належать зелені корми та продукти їхнього консервування - силос, сінаж, сіно,…

О. Катеринич, канд. с-г. наук С. Руда, І. Подстрєшна, наукові співробітникиІнституту птахівництва НААН України   Мабуть, ні одна українська і російська порода сільськогосподарської птиці не мала такої тривалої та багатої на події історії як найвідоміша вітчизняна порода курей від початку ХХ століття Полтавська глиняста, що славилась своєю як яєчною, так і…

Вікторія ПИЛИПЕЦЬ-РОМАНЮК, головний технолог ТОВ «Серволюкс-генетик» Сучасне економічно ефективне свинарство неможливо уявити без гібридизації, яка використовується для отримання ефекту гетерозису. Науковці виділяють у рослин три форми гетерозису, які можна прослідкувати і у тварин. Перша з них - репродуктивний, у результаті якого підвищуються відтворювальні показники; друга - соматичний, завдяки якому покращуються…

Людмила ІВАНОВСЬКА, канд. вет. наук, Сумський НАУ Ієрсиніози - захворювання тварин і людини, що характеризуються ураженням паренхіматозних органів, шлунково-кишкового тракту, репродуктивної системи, суглобів і очей. Хворіють практично усі сільськогосподарські тварини (частіше молодняк) і птиця. (Продовження. Початок у №12) Патогенез.Залежно від патогенної дії різних ієрсиній патогенез має свої особливості. Деякі частіше…

Людмила ІВАНОВСЬКА, канд. вет. наук, Сумський НАУ Різні види ієрсиній відрізняються за ступенем патогенності для тварин і людини. Приміром, вони можуть викликати чуму, псевдотуберкульоз (ротентіоз) та ієрсиніоз. Ієрсинії резистентнідо фізико-хімічних факторів. Так, хлорамін у концентрації 3%, 1% і 0,1% через 30 сек. здатен повністю інгібувати ріст ієрсиній, а перманганат калію…

Володимир МЕЛЬНИК, Інститут птахівництва НААН України Інтенсивні технології виробництва м’яса індиків передбачають використання індиків високопродуктивних кросів, вирощування індиченят у пташниках із регульованим мікрокліматом, комплексну механізацію та автоматизацію основних технологічних процесів, годівлю птиці повнораціонними сухими комбікормами, застосування комплексу ветеринарно-санітарних заходів, що забезпечують високу збереженість птиці. Кроси індиків для інтенсивних технологій Для…

Ірина ТКАЧОВА, канд. с.-г. наук, завідувачка лабораторії конярства Інституту тваринництва НААН України Поводитися з конем потрібно спокійно, лагідно й терпляче. Не можна своєю поведінкою викликати страх у тварин, озлобленість, і навпаки, не варто показувати свій страх перед ними.   Зайшовши у стайню, до коня потрібно звернутися спокійним голосом, чітко промовляючи…

Іван ВАКУЛЕНКО, доктор с.-г. наук, зав. лабораторії хутрового звірівництва та кролівництва Інституту НААН України Продовження. Початок у №10 При організації і створенні нутрієвої ферми необхідно враховувати біологічні особливості тварин.