Для українських агровиробників вже з кінця 2025 року експорт сої та продуктів її переробки до Євросоюзу буде можливий лише за умови виконання нових вимог щодо простежуваності та підтвердження сталого походження сировини. Нові регуляторні вимоги ЄС стимулюють українських виробників та переробників до пошуку додаткової маржі на ринку ЄС.

Картоплярство – галузь, яка є однаковою у всіх країнах та господарствах і водночас різною. В ній використовують однакові сорти та схожі технології, але завжди є місцеві обставини. В межах України – це різні ґрунти, кліматичні зони. Тому Українська Асоціація Виробників Картоплі (УАВК) з партнером Агріко Україна на базі Інституту картоплярства…

На Тернопільщині у ПП «Вікнини», яке спеціалізується на вирощуванні зернових та олійних культур, у 2017 році заклали плантацію малини. Нині у господарстві 20 га цієї ягоди. Щороку тут збирають біля 80 тонн свіжої малини за сезон, який триває з другої половини липня і десь до жовтня. Вперше у 2022 році…

Про спеціалізацію Інституту картоплярства НААН України свідчить сама назва закладу, однак це не означає, що тут займаються виключно бульбами. Нещодавно «Агробізнес сьогодні» розповів про вирощування на полях закладу батату, але так само успішно науковці займаються такою культурою як топінамбур.

Встановлення системи автоматичного поливу — це практичне рішення для догляду за газоном, клумбами чи садом, особливо в умовах змінного клімату та нестачі часу. Але перед тим як замовити послугу, важливо розуміти, скільки це коштує.

Можливість виробляти та продавати власні комбікорми, а не лише реалізовувати зернові на елеватори суттєво підвищить рентабельність невеликого господарства.

9 квітня в Києві відбулася конференція “М'ясний бізнес & соуси та приправи”, організована компанією Марко Пак.

Моя стрічка на Фейсбук просто переповнена рекламою сонячних панельних електростанцій, просто якась пошесть. І це подається, як якась панацея (універсальні ліки) виходу з енергетичної кризи, спричиненої агресією Росії проти України.

ТОВ АФ «Козацька», що в Конотопському районі на Сумщині, добре знане аграрне товариство не лише в слобожанському регіоні, а й в Україні. Тут успішно культивують як рослинництво, так і тваринництво. І мають економічні результати, якими можуть похвалитися далеко не всі аграрії. Чого тільки варті врожаї і валові збори зернових культур…

Чернігівщина здавна славиться своїми майстрами, які не лише зберігають традиції, а й адаптують їх до сучасних реалій. Від текстилю до випічки – ремісниче виробництво тут розвивається завдяки відданим своїй справі людям. Одним із таких майстрів є Руслан Мартиненко — пекар, який створює хліб за старовинними рецептами, використовуючи натуральні інгредієнти.

Географічні зазначення відіграють важливу роль у світовій економіці, забезпечуючи захист автентичних продуктів та сприяючи розвитку місцевого виробництва. У країнах Європейського Союзу практика реєстрації географічних брендів існує вже досить давно і використання таких назв, як «шампанське», «фета», «коньяк» чи «пармезан» суворо контролюється як на загальноєвропейському рівні, так і на рівні законодавств…

«Щоб мед їсти, треба не присісти» – так говорить народне прислів’я, яке чудово підходить для опису роботи пасічників. Однак, щоб отримати якісний мед, треба йти в ногу з часом, освоювати нові технології та знаходити інноваційні підходи в традиційному ремеслі. Саме так вважає Юрій Лавриненко, власник найбільшої на Херсонщині пасіки «Таврійський…